冷や飲み、開封初日の評価。 備忘録がてら、美味しかったものを残してます。
来福 / 茨城
2019
12/24
来福 純米吟醸 愛山 甘み広がり、滑らか、後味も優しい。 ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
12/9
尾瀬の雪どけ 純米吟醸 雄町 香りよく、とても濃厚な甘み、・・
紀土 / 和歌山
11/30
紀土 純米吟醸 しぼりたて 香りよく、甘みと酸味が広がり、・・
栄光冨士 / 山形
11/22
栄光富士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒 微発泡。甘み・・
秀鳳 / 山形
10/24
秀鳳 純米大吟醸 玉苗 ほのかな香り、濃厚な甘みが広がり、・・
赤武 / 岩手
4/21
赤武 AIR 純米 甘く、滑らかで、飲みやすい。 度数1・・
作 / 三重
4/30
ZAKU IMPRESSION Type M 純米吟醸原酒・・
川中島 幻舞 / 長野
9/7
川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 香りよく、濃・・
No.6 / 秋田
4/26
新政No.6 R-type 生酒 甘い、飲みやすい、後味す・・
陽乃鳥 / 秋田
10/12
新政 陽乃鳥 貴醸酒 濃厚な甘み、フルーティ。後味も滑らか・・
風の森 / 奈良
9/17
風の森 露葉風 純米しぼり華 微発泡 甘くて軽くてすっきり・・
赤武 純米吟醸 甘くて美味しい。 和食に合う。
7/14
秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 香りよく、フルーティ、酸味も・・
田酒 / 青森
10/5
田酒 純米吟醸 山廃 あたり滑らか、甘みが広がり、若干の酸・・
6/9
栄光富士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 香り豊か、甘・・
亀泉 / 高知
亀泉 純米吟醸 原酒 CEL-24 かなり甘いが、美味しい・・
2020
7/11
赤武 純米吟醸 結の香 香り良く、お米の甘み広がり、酸味控・・
龍神 / 群馬
7/4
龍神 純米大吟醸 美郷錦 第弐醸厰 試製酒 香り良く、メロ・・
新政 / 秋田
4/17
新政 秋櫻 コスモス 生酛木桶純米 香りは微か、濃厚な甘み・・
一歩己 / 福島
4/12
一歩己(いぶき) 純米 うすにごり 香り良く、濃厚なお米の・・
楯野川 / 山形
7/28
楯野川 純米大吟醸 香りよく、甘め、滑らか、後味すっきり。・・
5/6
赤武 愛山 純米吟醸 フルーティ、濃厚、甘くて、なめらか。・・
3/29
風の森 愛山 807 香り良く、微発泡。 マスカットのよ・・
水芭蕉 / 群馬
8/18
水芭蕉 純米吟醸 香りわずか、濃厚な甘み、わずかな酸味、 ・・
勝駒 / 富山
3/21
勝駒 純米吟醸 香り良く、甘み豊か、酸味弱め、若干の苦味、・・
ソガペールエフィス / 長野
3/27
ソガペールエフィス Numero Six 香り控えめ、微発・・
5/18
赤武 純米 夏霞 スッキリ爽やか あとから甘み、酸味が来る・・
4/3
秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 雄町 香り良く、濃厚な甘み、・・
7/2
作 雅乃智 純米吟醸 香り微か、ライチのよう甘み広がり、 ・・
3/31
風の森 秋津穂 657 微な香り、微発泡。 マスカットの・・
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