SAKETIMEのおかげで、おいしい日本酒が飲めるようになりました。そしたらマイ酒ランキングを把握したくなり、遡って投稿も始めました。 時に辛口評価をしますが、あくまで自分好みじゃないだけで、そのお酒自体を否定するものではありません。
而今 / 三重
2019
5/21
而今 純米吟醸 無濾過生酒 山田錦 安定した綺麗な味
みむろ杉 / 奈良
6/16
みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita 山田錦 ・・
川中島 幻舞 / 長野
6/19
幻舞 無濾過生原酒 特別純米 山田錦 苦味なく、美山よ・・
菊鷹 / 愛知
7/13
菊鷹 Hummingbird 純米酒 無濾過生酒 雄山錦 ・・
栄光冨士 / 山形
7/24
栄光富士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 まなむすめ ・・
8/10
栄光富士 暁乃翼 無濾過生原酒 純米酒 おりがらみ 3・・
高千代 / 新潟
8/13
たかちよ スパーク うすにごり 生原酒 スパークリング・・
信州亀齢 / 長野
8/19
亀齢 夏の純米吟醸 ひとごこち 夏らしくすっきりキレイ・・
花邑 / 秋田
8/22
花邑 純米吟醸 生酒 出羽燦々 うん、おいしー! きれ・・
御湖鶴 / 長野
8/24
御湖鶴 無濾過生原酒 純米吟醸 五百万石 個性はないけ・・
9/5
菊鷹 雄飛 速醸 純米吟醸 無濾過生酒 夢吟香 おいし・・
陸奥八仙 / 青森
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陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み フレッ・・
写楽(冩樂) / 福島
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写楽 純米吟醸 備前雄町 メロンのような香り(溜め込み・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 日本酒の世界を知った最・・
越後鶴亀 / 新潟
越後鶴亀 純米吟醸 ワイン酵母仕込 なんか好き(溜め込・・
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高千代 純米酒 高温山廃仕込 (溜め込みデータ放出中)
八海山 / 新潟
八海山 バランスがよい(溜め込みデータ放出中)
越後で候 / 新潟
越後で候 純米吟醸 生原酒 辛口で香りあり(溜め込みデ・・
久保田 / 新潟
久保田 碧壽 純米大吟醸 山廃 山廃ならではの香り、ス・・
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久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃 飲みやすかった(溜め込・・
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 二割三分よりスッキリし・・
獺祭 純米大吟醸 スパークリング 50 シュワっ(溜め・・
越後の蔵秘伝 / 新潟
越後の蔵秘伝 山廃 酒屋さんで勧められて。最後までスム・・
水芭蕉 / 群馬
水芭蕉 純米大吟醸 翠 お土産でもらって、飲みやすかっ・・
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 (溜め込みデ・・
久保田 萬寿 バランスよい(溜め込みデータ放出中)
十九 / 長野
十九 Riccio 純米吟醸 生 酒屋の店主に勧められ・・
醸し人九平次 / 愛知
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醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 山田錦 まずいわけじゃ・・
新政 / 秋田
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エクリュ 純米酒 生酛 あきた酒こまち 落ち着いた味(・・
七賢 / 山梨
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七賢 けいこう 純米吟醸 生 水うまし(溜め込みデータ・・
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