スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に和食を中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
月山 / 島根
2026
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月山 特別純米 出雲 五百万石 精米歩合60% 日本酒度0 ・・
風雪男山 / 埼玉
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風雪男山 淡麗 普通酒 酒造米 糖類添加 日本酒度+2 酸度・・
魚のゆりかご水田米 / 滋賀
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魚のゆりかご水田米 特別純米酒 うすにごり 生原酒 こしひか・・
理八 / 島根
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理八 純米吟醸 複数種類の酒米をブレンド 精米歩合:麹50%・・
杜氏の秘蔵酒 / 長野
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杜氏の秘蔵酒 大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 精米歩合50% ・・
十勝 / 北海道
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十勝 本醸造 北海道県産米 精米歩合70% 帯広畜産大・・
大原白梅 / 岡山
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大原白梅 上撰 普通酒 国産米 精米歩合70-75% 日本酒・・
義経伝説 / 兵庫
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加東義経伝説 純米吟醸 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+3・・
初穂寿生 / 奈良
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初穂寿生 純米酒 国産米 精米歩合70% 日本酒度+5 酸度・・
READY!LADY!READY! / 新潟
1/24
READY!LADY!READY!xばかうけ 純米吟醸 染 ・・
金沢慕情 / 石川
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金沢慕情 純米大吟醸 国産米 精米歩合50% アルコール14・・
岡の泉 / 福井
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岡の泉 純米吟醸生原酒 岡保地区産いちほまれ 精米歩合60%・・
武蔵の里 / 岡山
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武蔵の里 特別純米生酒 国産米 精米歩合60% 日本酒度+4・・
北秋田 / 秋田
1/20
北秋田 大吟醸 山田錦 精米歩合50% 日本酒度+3 酸度1・・
南郷 / 福島
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南郷 純米酒 精米歩合60% 美山錦もしくは五百万石 日本酒・・
勝とう酒 / 兵庫
1/18
勝とう酒 純米吟醸 加東市産山田錦 精米歩合60% 日本酒度・・
女将の隠し酒 / 兵庫
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女将の隠し酒 普通酒 兵庫県産山田錦 日本酒度+2 酸度1.・・
此君 / 鳥取
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此君 純米 黒ラベル 23BY 精米歩合75% アルコール1・・
播州錦 / 兵庫
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播州錦 マイルドカップⅡ 普通酒 糖類添加 アルコール13度・・
来福 / 茨城
1/14
来福 純米酒 八反錦 精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.・・
杜氏の腕試し / 長野
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杜氏の腕試し 令和七年限定醸造 純米吟醸 原酒 山恵錦 精米・・
夢街人 / 兵庫
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夢街人 純米吟醸 加東市特A地区産山田錦? 道の駅とう・・
武庫泉 / 兵庫
1/11
武庫泉 大吟醸 無炭素濾過生原酒 アルコール18度 ・・
信州亀齢 / 長野
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亀齢 純米酒 美山錦 精米歩合60% 日本酒度0 今回・・
松竹梅 / 京都
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松竹梅 御神酒 純金箔入 佳撰? 古い記録ですみま・・
白鶴 / 兵庫
上撰 白鶴 純米酒 祝寿金箔入 精米歩合70% 日本酒度+・・
開運 / 静岡
開運 祝酒 特別本醸造 しぼりたて 生原酒 麹:山田錦/掛:・・
皇国晴 / 富山
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皇國晴 特上生一本カップ 普通酒 開栓一口目、クラシッ・・
越の白鳥 / 新潟
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越の白鳥 特別本醸造 たかね錦 精米歩合60% ・・
美味燗倍 / 福島
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美味燗倍(うまがんべい) 本醸造 精米歩合60% ネッ・・
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