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精一杯 (せいいっぱい) 日本酒 山口 永山酒造

精一杯 （せいいっぱい）

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山口 / 永山酒造

3.02

レビュー数： 1

精一杯のクチコミ・評価

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    4.0

    精一杯 純米吟醸 福島県産五百万石 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.6 アミノ酸度1.6

    震災後に福島県の酒米復興支援プロジェクトで誕生したお酒で、福島市の中学生が育てたお米を使っています

    開栓一口目、旨酸辛
    モダンとクラシックの間でモダン寄り
    旨は甘に近いです

    アテは、刺身盛り合わせ、鰤大根、若芽サラダ、野菜炒め、鶏レバー煮付け、温奴、等

    野菜系だと最初と同じ感じ

    鰤とか鶏のハートにように脂が多いものだとクラシック系の旨辛に変化
    テイストはかなり変わりますが、これも美味しいです

    精一杯、味わって呑みました！

    木村酒類販売(大阪府門真市)で購入
    始めて訪問しましたが、どれから買っていこうか欲しくなるのが多すぎて迷うお店でした

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2025年12月16日

    悪食釣り師さんによる精一杯(せいいっぱい)の日本酒レビュー

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精一杯の酒蔵情報

名称 永山酒造
酒蔵
イラスト		 精一杯の酒蔵である永山酒造(山口)

（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 男山 龍王乃杜 山猿 大泉 晋作 奇兵隊 長州ファイブ Drunk Monkey 精一杯
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山口県山陽小野田市厚狭（大字）３６７−１
地図