数年前から日本酒にはまり、今では趣味になっています。安くて美味しいお酒を探しにお店に行くのも楽しみのひとつで、自宅飲み中心に楽しんでいます。
男山 / 北海道
2025
9/27
男山/寿司専用 お酒のみだと特徴のない感じでしたが、紹介に・・
潟舟 / 新潟
9/13
潟舟/純米吟醸 初潟舟。甘さ強めと思いきや、口の中で消える・・
作 / 三重
作/穗乃智 久しぶりの作。すっきりとした個性ある独特な味わ・・
西之門 / 長野
西之門/純米大吟醸/ひとごこち
7/4
西之門/美山錦/R酵母 甘さよりも酸味が際立ちスッキリとし・・
総乃寒菊 / 千葉
6/7
True white 全体のバランスがよく流石です。
町田酒造 / 群馬
5/31
町田酒造/夏純うすにごり/雄町 発泡感ありで爽やかでオリが・・
くどき上手 / 山形
4/13
くどき上手Jr./山酒4號 山田錦の味わいが時折顔を出しつ・・
鍋島 / 佐賀
3/29
鍋島/風/山田錦 サラリとした口当たりから米の旨みが広がり・・
若波 / 福岡
3/22
若波/壽限無 初若波、初壽限無。酸味が強いと思いきや嫌な切・・
山本 / 秋田
3/15
山本/うきうき
2/21
山本/7号酵母 酸味が主体ですが、とても飲みやすく飽きのこ・・
鳳凰美田 / 栃木
2024
12/30
鳳凰美田/酒未来
手取川 / 石川
手取川/純米生原酒
彩來 / 埼玉
彩來/無濾過生原酒 初彩來です。上品な味わいでワインのよう・・
豊盃 / 青森
11/3
豊盃/純米吟醸/直汲み生原酒
赤武 / 岩手
赤武/Monster
荷札酒 / 新潟
10/13
荷札酒/播州愛山 少し日が経つと、こなれてきて深い味わい深・・
9/7
鳳凰美田/純米吟醸/冷卸 強い甘みからの辛さ、とろみもあり・・
荷札酒/純米大吟醸/黄水仙 しつこくない甘みと奥深い味わい・・
豊香 / 長野
4/14
豊香/無濾過生原酒/たかね錦 久しぶりに豊香を。よい香りの・・
3/18
山田錦ならではの重厚な感じと町田酒造ならではの飲みやすさが加・・
3/3
赤武/雄町 雄町の味もしっかりと残しつつクセを抑えたまとま・・
2/11
町田酒造/美山錦/にごり シュワシュワと苦味が若々しさを感・・
2023
12/16
山本/バタフライパープル 少し強めの酸味とお米の味が絶妙に・・
12/5
町田酒造/五百万石 大好きな町田酒造も今年最後です。町田酒・・
10/9
鳳凰美田/無濾過本生/亀の尾 優しい口当たりと甘みと酸味の・・
Monochrome/無濾過生原酒
10/2
くどき上手/Jrの四年目の夏/純米大吟醸/山田穂 Jrシリ・・
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