日本酒大好きドラえもん~♪ 日本酒は、年間結構な種類を飲むので備忘録的な感じで投稿出来ればと思います。 大体ベコってるので、件数載せれないのですが(^^; よろしくお願いします。
金雀 / 山口
2022
10/1
呑み口は日本酒っぽさがガツンと来る。 舌の上にお酒を乗せる・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
10/12
原酒の旨味甘味を感じるけど、後味がとてもスッキリしていて良い・・
片野桜 / 大阪
10/30
ちょい癖はあるけど、低温発酵をして、酒自体の厚みを出す為かな・・
能登誉 / 石川
11/18
爽やかな呑口で、抜けていく感じも良い。 ちょっとアルコール・・
十四代 / 山形
2023
1/21
十四代では珍しく、かなり甘めの印象。 ただ、まとわりつくよ・・
流輝 / 群馬
2/7
呑口が日本酒っぽくて、力強く長く余韻が続きます。 骨太な日・・
亀齢 / 広島
2/11
王道の辛口! 辛味は強いけど、そこまで余韻はなく、スッキリ・・
射美 / 岐阜
2/25
程よい酸味と甘味でバランスのいいタイプ。 呑口は、力強いけ・・
寿萬亀 / 千葉
碧海(へきかい)というらしい。 呑み口は、山廃のような香ば・・
山本 / 秋田
3/19
甘めかと思って飲んだけど、呑口は、スッキリしていて飲みやすい・・
高千代 / 新潟
呑口甘めだけど、程よい甘さが口の中に残るけど、良い感じ。 ・・
OCEAN99 / 千葉
4/29
呑口軽め。 程よい感じで余韻が続く。
栂の森
5/21
花冷えからスタートした一口目は、かなりアルコール度数高めな感・・
雨後の月 / 広島
2019
1/22
飲み口は酒!でも、これが魚に合う!
無想 / 新潟
アルコール臭強めの昔の酒。 旨いとか、そういうレベルではな・・
飛露喜 / 福島
12/27
アルコール度数が高めで、キレが良い。 日本酒の強さも感じら・・
モヒカン娘 / 青森
2020
10/21
飲み口はしっとりだけど、意外と飲み口はもったりする。 この・・
上喜元 / 山形
2021
4/14
常温に近い方が良いと思われる、かなり日本酒度が高めなお酒。 ・・
川口納豆 / 宮城
呑み口スッキリ、日本酒っぽさが来てから苦味がある感じです。 ・・
栄光冨士 / 山形
限定酒だけあって、いつもの栄光冨士からすると、荒々しい感じが・・
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