家飲みメイン。生まれ故郷 福島 写楽で日本酒にハマる。その後、様々な素晴らしい日本酒に出会い更に深みにハマる。
射美 / 岐阜
2025
4/22
射美 純吟 美味い。口当たりは素朴な感じだが、中盤から・・
みむろ杉 / 奈良
2/16
みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過おりがらみ 美味い。・・
廣戸川 / 福島
1/4
廣戸川 純米 にごり 美味い。今年も美味い。 活性高・・
陸奥八仙 / 青森
2024
11/17
陸奥八仙 ムーヴォーおりがらみ 特純 生 美味い。綺・・
獺祭 / 山口
4/14
獺祭 磨き二割三部 美味い。想定よりボディがしっかりし・・
写楽(冩樂) / 福島
3/16
写楽 純米 美味い。私を日本酒沼にはめた写楽。普段は季・・
土田 / 群馬
2/4
土田 はつしぼりichi 美味い。少しだけクセのある酸・・
2026
9/27
廣戸川 純吟 うー美味い。Traditionalな日本・・
醸し人九平次 / 愛知
9/21
醸し人九平次 SAUVAGE 吉備国 雄町 美味い。個・・
風の森 / 奈良
8/30
風の森 秋津穂 657 2026春仕込み 美味い。シュ・・
富美菊 / 富山
8/22
富美菊 純米吟醸 NEXT 美味い。羽根屋で有名な富美・・
開運生粋左馬 / 福島
7/18
生粋左馬 駆 UMA UMA 美味い。今シーズン 二度・・
7/12
陸奥八仙 どぶろっく夏 美味い。活性高く開栓に四苦八苦・・
今西 / 奈良
6/20
今西 備前雄町 純米 美味い。この節に丁度良い酸味が心・・
秀鳳 / 山形
5/17
秀鳳 夏吟醸 生原酒 美味い。まるで夏に入ってしまった・・
5/9
生粋左馬 駆 UMA UMA 美味い。活性が高く開栓に・・
紀土 / 和歌山
4/26
紀土 春ノ燻風 美味い。名前の如く軽い。でも、きちんと・・
会津宮泉 / 福島
4/18
会津 宮泉 純米 美味い。キリッと引き締まった黒のラベ・・
4/12
生粋左馬 駆 美味い。これは良い〜。口当たりはスッキリ・・
仙禽 / 栃木
2/28
仙禽 Moden おりがらみ 美味い。仙禽さん特有の酸・・
12/26
宮泉 純米 にごり 初しぼり 美味い。宮泉酒造のバラン・・
11/8
仙禽 レトロ 雄町 美味い。知ってるけど、飲んで改めて・・
寒紅梅 / 三重
10/27
寒紅梅 純吟 美味い。美味い純吟の見本の様な味わい、綺・・
8/23
土田 生酛 美味い。味わいは独特、好き嫌いがハッキリと・・
作 / 三重
8/3
作 恵之智 飲まなくとも分かっている、美味い。でも飲ん・・
6/15
陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり 美味い。活性強く、・・
6/7
生粋左馬 駆 UMA UMA 美味い。活性高い、開栓を・・
3/1
仙禽 Retro 美味い。美味い。名前から想像する味わ・・
9/22
モダン仙禽 雄町 美味い。仙禽らしい酸味の効いた味わい・・
勝山 / 宮城
勝山 縁 特純 美味い。外飲み含めて初の勝山。ドキドキ・・
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