日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
楽の世 / 愛知
2022
5/25
楽の世 山廃本醸造無 濾過滓絡み 生酒。 口当たりからピリ・・
光栄菊 / 佐賀
5/22
光栄菊 Harujion 無濾過生原酒。 香りは柑橘類の中・・
5/19
光栄菊 黄昏Orange。 ずっと飲みたかったので、新作の・・
二兎 / 愛知
5/16
二兎 純米吟醸 雄町五十五 うすにごりスパークリング生。 ・・
秀緑 / 茨城
5/13
秀緑 特別純米 無濾過生原酒。 大塚酒造は廃業してるけと米・・
八海山 / 新潟
5/12
八海山 特別本醸造。 たまにはクラシカルなお酒を飲酒。 ・・
風の森 / 奈良
風の森 6号への敬意 真中採り。 風の森らしく程よいガス感・・
5/8
風の森 秋津穂 特別栽培米。 ポンッと音たてだが容易に開栓・・
高千代 / 新潟
5/6
たかちよ 無調整おりがらみ ワンカップ。 ワンカップにして・・
武勇 / 茨城
5/5
武勇 特別純米 山田錦 小川酵母仕込 直汲おりがらみ。 穏・・
HIZIRIZM / 群馬
5/4
Hizirizm 渡舟50 活性酒。 飲む30分前に冷蔵か・・
霧筑波 / 茨城
5/1
霧筑波 本生純米うすにごり。 開栓すると爽やかメロンのよう・・
初しぼり / 群馬
4/29
島岡酒造 純米初しぼり。 今回は何となく群馬泉じゃなく初し・・
東洋美人 / 山口
4/26
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 おりがらみ生。 開栓すると華・・
桂川 / 群馬
4/21
桂川 トライアル 山田錦 大吟醸 直汲生酒。 品評会の為の・・
4/13
Hizirizm 試験醸造酒 美山錦。 開栓仕立てはポンッ・・
4/12
Hizirizm 山田錦50。 開栓仕立ては程よいガス感あ・・
千代鶴 / 富山
4/9
千代鶴 純米吟醸 海洋深層水仕込。 開栓すると香りは穏やか・・
手取川 / 石川
4/6
手取川 純米吟醸 生原酒 石川門。 口に含むとガス感を感じ・・
奥能登の白菊 / 石川
4/2
奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒。 久しぶりに飲んだが・・
富久心 / 茨城
4/1
富久心 純米吟醸 うすにごり。 開栓すると春酒らしく華やか・・
七水 / 栃木
3/27
七水 ARCADIA MILKEY。 音をたてずに容易に・・
聖泉 / 千葉
3/24
聖泉 純米吟醸 St.Spring13。 千葉県ドイツ村に・・
東魁 / 千葉
3/21
東魁 純米吟醸 粒すけ。 木更津アウトレットにて購入。 ・・
腰古井 / 千葉
3/20
腰古井 にごり酒 生原酒。 木更津市内のコンビニで購入。 ・・
吉寿 / 千葉
吉寿 Sparkling Sake。 木更津市内のスーパー・・
3/17
千代鶴 純米吟醸 無濾過生原酒。 火入れの落ち着いたお酒と・・
3/14
千代鶴 純米吟醸。 開栓すると微かな木桶風味を感じる綺麗な・・
総乃寒菊 / 千葉
3/10
総乃寒菊 純米大吟醸 朝日-Special Yell-。 ・・
満寿泉 / 富山
満寿泉 生純米吟醸 真吟。 旨味は葡萄・青リンゴ系だが酸、・・
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