SYDmattsuさんの日本酒レビュー・評価一覧

• 醴泉 / 岐阜

  2025

  12/14

  蘭奢待。 大吟醸、山田錦、精米歩合35%。 蘭奢待の香り・・

• 麓井（フモトヰ） / 山形

  2025

  11/25

  純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%。 青りんごの香り、喉越・・

• 西之門 / 長野

  2025

  11/23

  壜火入。 純米大吟醸、雄町、精米歩合50%。 雄町の主張・・

• 天賦 / 鹿児島

  2025

  11/21

  純米大吟醸、東条産山田錦、精米歩合35%, 米の旨味炸裂。

• 月不見の池 / 新潟

  2025

  11/2

  大吟醸 瓶囲い。 越淡麗、精米歩合40%。 香り穏やか、・・

• 西之門 / 長野

  2025

  10/21

  氷温熟成生原酒。生原酒らしいジューシーさ。

• 鍋島 / 佐賀

  2025

  10/19

  CROSS+。純米大吟醸、山田穂と渡船2号各50%のブレンド・・

• 二狼 / 愛知

  2025

  10/16

  酒米や精米歩合など全て非公表。 辛口、いつもの二兎よりも少・・

• 産土 / 熊本

  2025

  9/28

  七農醸。山田錦、精米歩合非公表。 強めの発泡感、キリッとし・・

• 加賀ノ月 / 石川

  2025

  9/6

  全国新酒鑑評会で金賞受賞のお酒。 普段日本酒を飲まない奥さ・・

• 花邑 / 秋田

  2025

  8/16

  純米吟醸、秋田酒こまち、精米歩合50%、生酒。 雑味がなく・・

• 二兎 / 愛知

  2025

  6/8

  10周年記念ラベル "異"。 純米大吟・・

• 栄光冨士 / 山形

  2025

  6/1

  煌凛。純米大吟醸、出羽燦々、精米歩合50%、無濾過生原酒。 ・・

• 蓬莱泉 / 愛知

  2025

  3/7

  純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%、生原酒。 透明感が・・

• 二兎 / 愛知

  2025

  1/1

  干支ボトル。 純米吟醸、萬歳、精米歩合55%、生原酒。 ・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2024

  12/30

  サケ エロティック ヌメロシス。 純米吟醸、美山錦、精米歩・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  11/16

  極超新星。 純米大吟醸、雪若丸、精米歩合50%、無濾過生原・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  11/12

  日の輪。 純米大吟醸、つや姫、精米歩合50%、無濾過生原酒・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  10/20

  純米大吟醸、山田錦、精米歩合50%、無濾過生原酒。 香り高・・

• 天美 / 山口

  2024

  9/16

  純米大吟醸、赤磐雄町、精米歩合50%。 微炭酸感、バラ・・

• 楽器正宗 / 福島

  2024

  8/14

  純米大吟醸、酒未来、精米歩合40%、無濾過無加水。 発泡感・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  8/4

  SURVIVAL。 純米大吟醸、玉苗、精米歩合50%、無濾・・

• 川中島 / 長野

  2024

  7/13

  美山錦、精米歩合59%。 淡黄色、香り控えめ、ちょい辛口。

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  6/22

  純米大吟醸、彗星、精米歩合50%、無濾過生原酒。 シュワ感・・

• 笹一 / 山梨

  2024

  6/15

  純米大吟醸、夢山水、精米歩合45%。 水々しく且つとてもバ・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  6/13

  暁乃翼。 純米、はえぬき、精米歩合65%、無濾過生原酒。 ・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  6/2

  別の趣味のロードバイクで、初出場した富士ヒルでブロンズを獲得・・

• ソガペールエフィス / 長野

  2024

  5/1

  TROIS SAKE EROTIQUE。 純米吟醸、精米歩・・

• 産土 / 熊本

  2024

  4/26

  2023 山田錦。 強めの発泡感ながらも含むと円やかに。マ・・

• 栄光冨士 / 山形

  2024

  3/17

  榮光冨士のLEAP YEAR。 純米大吟醸、愛山、精米歩合・・

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