ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
OCEAN99 / 千葉
2022
7/3
オーシャン99 夏酒です。 今、話題の寒菊ですが、一言で言・・
ソガペールエフィス / 長野
Numero Un ワイナリーで醸しますが、 正に日・・
七本鎗 / 滋賀
6/22
七本槍 純米 山田錦 無濾過生原酒 滋賀県産山田錦を10・・
6/18
DEUX 香りが凄いです! 日本酒にワイナリーの香りがほ・・
作 / 三重
作 神の穂 純米吟醸 酒米神の穂を全量使用し、醸しています・・
仙禽 / 栃木
5/14
仙禽 オーガニックナチュール 2022 0nigori 完・・
射美 / 岐阜
5/10
射美 吟撰 槽場無濾過生原酒 甘い果実の様な香り。 透明・・
あべ / 新潟
4/23
イエロー 一本〆 入口は今風の雰囲気を漂わせて、グッと重み・・
ばくれん / 山形
4/16
白ばくれん 山田穂 超辛口吟醸 ばくれんの季節限定酒 ・・
楽器正宗 / 福島
3/27
楽器正宗 愛山 中取り 混醸シリーズです。 フルーティな・・
3/26
今年も美味しく頂きます。 ヌメロシス ドメーヌイケダ 酸・・
王祿 / 島根
3/19
超王祿 純米 無濾過 辛口ですが、しっかりと旨味も有ります・・
FOMALHAUT / 新潟
3/13
HOMALHAUT 貴醸酒です。 南国フルーツの様な甘い・・
手取川 / 石川
3/6
吉野川 sparkling slash 石川県の新しい酒米・・
2/27
手取川neo 2020 山廃 純米大吟醸 年に一度、若手の・・
越弌 / 新潟
2/20
越弌Kasumi 造りたてです。 越弌 KASUMI ・・
2/5
楽器正宗 純嬢 麹米60% 掛米70% アルコール度数を・・
MONSOON / 滋賀
1/16
笑四季 monsoon 吟吹雪 甘い立ち香 黄みがかった・・
豊盃 / 青森
豊杯 純米吟醸 山田錦55 仄かな香り。 すっきりした心・・
安田鳥越 / 新潟
1/3
あべ赤田 圃場別シリーズ 酒蔵の有る柏崎の隣り、刈谷村で・・
而今 / 三重
1/1
やっぱり爾今 されど爾今 この高バランスは、他に無いですね。
光栄菊 / 佐賀
2021
12/30
一口目、ヨーグルト風味 二口目、酸味が立っているかな。 ・・
赤武 / 岩手
12/28
純米生酒 相変わらず旨いです♪ 甘味と酸味のコラボレーシ・・
12/20
モダン仙禽 無垢 生酒 しぼりたての新酒です。 ジューシ・・
村祐 / 新潟
12/19
村祐 茜 本生 成分非公開。 フルーティな香り。 やさ・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 仄かな吟醸香 爽やかな酸の・・
美丈夫 / 高知
12/6
美丈夫 純米吟醸 秋酒 ネコが満月に飛びつく様な、インパク・・
11/7
貴醸酒、山田錦です。 水仕込ではなくて、お酒をブレンドして・・
10/28
あべ 安田鳥越 圃場別プロジェクト 酒造りは同じですが・・
10/9
仙禽 線香花火 今年は、ドメーヌ雄町とドメーヌ山田錦で醸し・・
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