純米大吟醸、純米吟醸、生酒しかのみません! ※十四代はこの限りではありませんが。。 さまざまな日本酒を飲んできて行きついたスタイルで、美味しいお酒を紹介していきたいと思います。
而今 / 三重
2022
10/1
而今 秋津山田錦 東条秋津の米を使っているだけあって、・・
大信州 / 長野
大信州 香月 大信州のフラグシップ酒。 文句なしの美・・
大信州 梓水龍泉 フラグシップの香月より淡麗で口のなか・・
鳳凰美田 / 栃木
10/9
鳳凰美田 MIKUMARI 日光杉の升で飲むのがオスス・・
楽器正宗 / 福島
楽器政宗 スピンオフ 福島産福乃香を使っているようで、・・
天美 / 山口
11/26
天美 純米吟醸 生原酒 非常に柔らかなお酒です。甘すぎ・・
南部美人 / 岩手
12/17
南部美人 純米大吟醸 結の香 どちらかといえば、淡麗辛・・
酔楽天 / 秋田
2020
1/12
非常に飲みやすいお酒です。 が、際立つものがあまり無かった・・
竹の露 / 山形
1/13
はくろすいしゅ 大吟醸(雪女神33) 令和元年新酒鑑評・・
国士無双 / 北海道
1/19
国士無双 純米大吟醸 彗星 北海道産の酒蔵好適米の彗星・・
2/2
而今 おりがらみ生 特別純米 開封直後はアルコールっぽ・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米大吟醸 しずくどり のど越しよく、酸味と甘味・・
雪の茅舎 / 秋田
2/8
雪の茅者 山廃 純米大吟醸 淡麗で飲みやすい。のど越し・・
まんさくの花 / 秋田
2/11
まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒 愛山はやはり安定の旨・・
天弓 / 山形
天弓 純米大吟醸 藍天 秋田の酒屋さんからすすめられて・・
2/15
まんさくの花 純米吟醸 朝日米仕込み 吟醸酒っぽくなく・・
まんさくの花 2020 純米大吟醸原酒 雄町酒 他の雄・・
飛露喜 / 福島
2/17
飛露喜 純米大吟醸 生 山田錦 口に含むとふわっと甘味・・
天の戸 / 秋田
2/21
天の戸 純米大吟醸 生酒 以前から好きて飲んでいるのですが・・
涅槃龜 / 秋田
2/23
(番外編)新政 ニルガメ 精米歩合90 こいつは飲んで・・
2/27
而今 大吟醸 香りは強め、口に含むとさっぱりした甘味が・・
豊盃 / 青森
3/7
豊盃 純米大吟醸 生酒 あくまでも素人的な感想です、田・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸 おりがらみ 十四代と比較すると口に・・
3/8
而今 純米吟醸 千本錦無濾過生 開栓直後は、カドがあり・・
3/21
鳳凰美田 black phenix 純米吟醸 無濾過本生 ・・
栄光冨士 / 山形
3/28
栄光冨士 純米大吟醸 ザプラチナ 雪女神 少し甘いです・・
No.6 / 秋田
4/12
No6 X-TYPE 全体的に酸味があり、白ワインのよ・・
栄光冨士 愛山 純米大吟醸生酒 旨い! 開封後少し時・・
4/18
栄光冨士 純米大吟醸生酒 熊本復興限定酒 森のくまさん・・
十四代 / 山形
十四代 中取り純米酒 無濾過生 立香は十四代にしてはア・・
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