保存はさくら製作所のM5を使用 生酒はマイナス5度火入れ酒は0度で保存しています 冷蔵庫から出して呑んでいる間はボトルクーラーを使用して温度管理に気をつけています ぐい呑み、徳利とお猪口、熱燗器、SHUWAN、RIEDELのワイングラスなどで楽しんでいます 冷酒器と錫の銚釐が欲しい
東洋美人 / 山口
2026
7/18
香りはメロン様 クリアな味わいに優しい甘さアルコール度数1・・
光栄菊 / 佐賀
7/16
まさに果実にかぶりついた感じの甘旨 鼻から抜ける酸にも嫌味・・
加茂錦 / 新潟
開栓はしゅぽんと 若干のチリチリ感薄い甘み う〜んやっぱ・・
田酒 / 青森
7/14
食後のデザートにメロンを食したあとにいただく 香りは青く若・・
よこやま / 長崎
7/6
プリンセス・ミチコ エリザベス女王から現上皇后様に献呈され・・
飛露喜 / 福島
7/5
香りは米の甘み 口に含むとクリアで軽やかな甘み スーと消・・
亀泉 / 高知
さぬきくらうでぃに続て説明不要のやつ パイナップルですねー・・
讃岐くらうでぃ / 香川
7/2
皆さんご存知だと思うので、言うことはないんですけど…… 美・・
くどき上手 / 山形
7/1
開栓4日間色々試したのですが…… 星の数厳しくて……ラベル・・
6/23
グラスに注ぐ見ていて気持ち良いとろみ、これだけであぁ美味しい・・
荷札酒 / 新潟
6/19
開栓二日目 花開いた!! 文句無しの甘旨 マイナス5度・・
6/18
前に飲んだ荷札酒は赤磐雄町(特等米ではなくスタンダード版)は・・
醸し人九平次 / 愛知
6/17
開栓三日目 微発泡は消えて全体的に落ち着いた感じに 香り・・
6/14
若いメロンの香り 微発泡が心地よい スッキリとした甘みと・・
6/12
開栓三日目 ようやくアルコールの嫌な部分が消えて、淡くだけ・・
6/10
開栓二日目 少しフルーティな香りと甘み、余韻は酸味でも苦味・・
6/9
淡麗薄口?…… 香り味わい共にアルコールが前面に出て来る ・・
5/30
初めての田酒 古城錦と云う酒米を唯一醸したのが田酒らしい ・・
5/23
柑橘系の香り 飲んでみると染み渡る甘みの中にわずかに綺麗な・・
楽器正宗 / 福島
5/21
米の甘みとフルーティな甘みの香りが気持ちよく混ざり合っている・・
5/20
SHUWANとRIEDELのワイングラスで飲み比べ SHU・・
廣戸川 / 福島
5/16
前回に引き続き廣戸川特別純米 前回のグラスに加えリーデルヴ・・
5/14
0度保存 写真撮るとき以外呑んでる間はボトルクーラー使用 ・・
5/8
香りはバナナのような感じ 濃密な甘みかと思いきやスッキリと・・
みむろ杉 / 奈良
5/4
ややとろみのある感じ 口に含むと広がるのは完熟した果実の蜜・・
5/1
東条山田錦を天然乳酸菌仕込みで醸した1本 蜜のような甘みに・・
作 / 三重
4/29
開栓した瞬間フレッシュフルーティな香りが広がった。飲んでみる・・
ロ万 / 福島
4/24
遅まきながら花見ロ万 家で一人呑みより花見の席でみんなでほ・・
4/23
1日目は空気を含むと酸が立ってきれる。開栓2日目甘みが膨らん・・