百十郎 （ひゃくじゅうろう）

有楽町かきださんにて

シャリにとても合う酒🍶
特徴無いよ。
辛く無い。
ただスッキリ。
そこがいい😆✨

百十郎　純米吟醸　Anniversary
直汲み無濾過生原酒
お米は岐阜はつしもを使っています。

これは珍しいお米ですね〜
酵母も岐阜県のG酵母という事で、
期待しちゃいますよ😙

味わいは青リンゴの様な瑞々しい甘味で、
美味しいですね〜
百十郎といえば辛口のイメージですが、
これは辛さ控えめで甘味もあるお酒。

百十郎　純米吟醸直汲み無濾過生原酒

ジクハラ酒店さんで購入

百十郎　蒼面　純米吟醸
吟醸香華やかなフルーティ　少しの酸味としっかりとした旨味喉越し軽やかでキレがよい。

百十郎 純吟 秋桜
一升瓶 去年と同じ価格

有楽町かきだにて

辛くないよ🤔❓
美味しい食中酒😊🍶
今日の酒には酸味が入っていませんでしたw
寿司はこれが良いのかもね😇🍀

かきだは人材派遣会社です🏢
コロナの際、色々あって寿司屋を開業🍣
あっという間に予約が取れない店に😵
こちらの女性も今年度人材派遣会社の方で採用とのことですが、何故かお店にw
でも皆さん楽しそうで良かったです☺️🍀
寿司食べ放題➕飲み放題➕ハーゲンダッツとピノ食べ放題➕フリー素材のお店の方撮り放題
90分1万円💴
近々予約が取りやすくなるらしいので、また行きます♪

百十郎純米吟醸青波
日本酒としては珍しいキレと爽快感。
スーパードライの日本酒版のよう。

百十郎 アニバーサリー 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒

百十郎　

吟醸香全開でメロン味がすごかった
ラベルは隈取と特徴的でつい注文
串カツの油脂をほどよく切ってくれて、吟醸酒系はお口直しにとても良いと分かった


「百十郎」
90年前、1200本もの桜を寄贈し鏡川沿いに植樹した地元出身の歌舞伎役者・市川百十郎氏
この桜並木は百十郎桜と名付けられ、現在では花見の名所となり親しまれている
綺麗に咲く満開の百十郎桜の下で、楽しく飲めるお酒をつくりたいという想いから2010年、「百十郎」という名のお酒が生まれた。隈取ラベルが印象的

林本店(岐阜県各務原市那加新加納町2239)
https://hayashihonten.stores.jp/
創業1920年

百十郎　生原酒　桜です⭐

最近何かとハマって買ってる百十郎です😆

春酒のシーズンですね😁年取る度にホントに季節の移り変わりが早く感じて追いついていくのが大変😅💦

ストレートグラス
ふわりと甘い香りがあります。
ベースは甘酸っぱさ、口で転がすと酸味と米の旨味、余韻に辛味が有りました⭐

真ん中グラス
辛味が抑えられ、甘酸っぱさが全面に出ます⭐フルーツ系の甘酸っぱさでは無く、麹由来のしっかりした甘味がドンと構えてるイメージです。

口窄みグラス
完全に酸味のみとなりました。ここで初めて気づきましたが、ボディは水のように飲みやすいです。食中酒ならこのグラスですかね。

陶器
酸味もしくは甘味どちらか一方的な主張がありますが、かなり僅差なのでどっちかが判別出来かねました。ただ、複雑みが無いので味を紐解いていくという意味で物足りないです。

私は色々テイストが変わるストレートグラスが好きでした⭐