1.   ≫  
  2.   ≫  
  3.   ≫  
  4. 綿屋 (わたや)
綿屋

綿屋のクチコミ・評価

  • kuni-tono92

    日本酒レビュー (*^^)o∀*∀o(^^*)
    ○ 綿屋 純米原酒 雄町 ひやおろし
    ○ 岡山県産 雄町100%使用
    ○ 60%精米
    ○ 日本酒度;+2
    ○ 酸度;1.8
    ○ アミノ酸度;非公開
    ○ 酵母;協会701号
    ○ アルコール度数 17度
    ○ 酒造年度 2018BY
    ○ 製造出荷 2019年11月
    ○ 宮城県栗原市
    ○ (株)金の井酒造
    ○ 醇酒;芳醇中甘旨辛口
    ○ 飲用温度;何度でも
    ○ 酒器;利き酒グラス,ガラスぐい呑,陶器ぐい呑
    *
    忘年会にて同僚に差し入れいただいたもの。
    旭川市の『酒々おがわ』さんにて仕入れたとのこと。
    宮城県栗原市は『金の井酒造』の『綿屋』です。
    以前から知ってはいたものの,呑めずにいた銘柄だったので,めちゃくちゃ嬉しい‼️
    しかも雄町のひやおろしですと〜(๑˃̵ᴗ˂̵)最高じゃないですか‼️御馳走になりまーす(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
    レビューは常温のものを書きます‼️
    *
    《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
    *
    上立ち香★★
    レーズンのような甘味を帯びたアルコールの香りが穏やかに香ります。
    *
    アタック;甘味★★★ 酸味★★★
    膨らみのある甘味とバランスの取れた酸味が口内で花開くやや強めのアタック。
    *
    中;苦味★★ 辛味★★ キレ★★★ 含み香★★★
    柔らかな苦味と辛味を感じさせて徐々にキレていきます。
    含み香は立ち香と同じくレーズンを思わせるニュアンスでふわふわと立ち込めます。
    *
    ラスト;旨味★★★
    フィニッシュは甘味と酸味の旨味がゆっくりと広がり,気持ちの良い余韻を感じさせます。
    *
    頂き物なので,CPはカットします。
    これは美味い‼️マジで美味い‼️
    冷酒良し,常温良し,もちろん燗でも良し‼️
    雄町のいいとこをググッと引き出しつつ,苦味も辛味もかなり控えめなので,ひやおろしで飲みごたえがあるのにも関わらず,スイスイ呑めてしまうという…俗に言う『危険な酒』です。
    煮物や鍋料理に,洋食まで幅広くペアリングできそう。めちゃくちゃ美味かったです‼️ご馳走さまでした( ^ω^ )

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月3日

  • たけ

    綿屋のコットンクラブ、純米生原酒です。
    一口目で旨いと一瞬感じたものの、
    その後は普通な感じで。。。
    とは言っても程よい米の甘みがあって
    良い感じで進みます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月25日

  • さっかりん

    仙台出張の時に購入。
    綿屋と言う名前の通り、ホワッとして柔らかく、旨味がギュッと乗ったお酒。
    酸味も甘みもあるけど、旨味が表立つタイプのバランス系。
    しっかりしてるけどあまり飲み疲れしない。
    ぬる燗くらいなら甘みが引き立ってごはんみたいになるかも。残しておいて、後日試してみます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年12月15日

  • きむち

    美山錦らしさがほのかにあっていい感じ☺️

    2019年12月12日

  • Freni

    金の井酒造「綿屋 特別純米 美山錦」

    上立ち香はチョコレート!トロリとしていますが、好みの苦辛酸旨ですっきりと美味しいですね〜♪
    超絶疲れているのか、ホタテ見ると食べたくなって。タウリン頂いて翌朝元気になりました!

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年11月3日

  • 横浜のお酒呑み

    綿屋 純米吟醸 山田錦55 情熱
    甘め、バナナ感、
    すっきり、酸味、苦味なく、
    水のように飲める。飲みすぎ注意。


    2019年11月3日

  • utsurofu

    綿屋 特別純米原酒ひやおろし 川口納豆自社田産特別栽培 美山錦
    栗原一迫嶋躰産美山錦100% 55% 17度 +4 2.0 宮城酵母 鎌田修司

    うっすらウリのねっとり感 酸味 柔らかな旨味がジワーときて、軽い苦味がさらにジワ。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通

    2019年9月26日

  • sagi

    sagi

    3.0

    綿屋 純米大吟醸 亀の尾

    鮨屋にての外飲みの一杯なのでぼんやりとした記憶ですが、米の旨味の広がる食中向けの味だったと思います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀の尾

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年9月2日

  • こうけん

    メロンのような華やかな香りと甘みが最高でした。

    2019年8月25日

  • KEN_ono

    ひとめぼれの酒は、いつも穏やかで優しい味がする

    特定名称 特別純米

    原料米 宮城県産ひとめぼれ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月12日

  • screaming12

    綿屋 特別純米酒 美山錦55
    香。マスカット
    含。ふわふわっとほんのり甘味からの薄っすら酸。ライトな甘さ。切れも良くすぐ無くなります。食中酒としてGood!3.3

    2019年7月3日

  • maxmorick

    純米大吟醸 山田錦45。

    爽やかに香るライチ系の吟醸香。大吟醸らしくスッキリした飲み口ながら米の旨味もしっかり感じられます。温度が上がるにつれて旨味に甘味が乗って来て、さらに美味しい。果実系ではなく米の優しい甘味を感じます。このお酒は「旨い」と言うより「美味しい」と言ったほうがしっくりきます。とてもオーソドックスで、ちゃんとしています。

    3日目。
    中1日で思った以上に動きました。今日は酸と苦味が主張しています。焼いた本シシャモの焦げのような苦味が、ちょっと後口に残ります。ただ米旨味もちゃんと健在で、食事に合わせてやっているうちに苦味はだんだん気にならなくなりました。むしろ次のひと口を促すような良い苦味とも感じられます。この流れだとあと2日もするとちょっとエグくなるのかも知れませんが、今回は四号瓶なのでここでフィニッシュ。一升やっていたらどうかわかりませんが、⭐️は端数の切り上げで4.0にしておきます^ ^

    →やっぱりこれまで4.0をつけたお酒に見合わないと思うので3.5に変更します。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2019年6月20日

  • Katsuhiro Sato

    シャープな舌触り、阿波山田、宮城酵母を合わせたらこの切れ味。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月8日

  • さくら

    綿屋 特別純米 幸之助院殿 3.8
    フルーティーながら後味辛口というかスッキリなお酒
    だった気がする
    冷たい方が美味しい気がする
    @ユの木
    少ししか飲んでないし美味しかったから再チャレしたいな

    特定名称 特別純米

    原料米 ひとめぼれ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年4月28日

  • オールドルーキー

    綿屋特別純米生原酒。
    3種の中では最も旨味が感じられ飲みやすい印象。

    2019年4月18日

  • あっち

    宮城県栗原市、金の井酒造株式会社の「綿屋 純米大吟醸 美山錦」

    香りはかなり淡い、
    かすかな酸味とマスカットのような甘味で軽快かつフルーティーな印象ながら、ふくよかな旨味がしっかりとした印象もあり、辛味、雑味がバランス良くスパッとしたキレ。
    真夏に、かなり冷してワイングラスで飲むのも良さそう。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月30日

  • フミ

    仙台出張にて、綿谷特別純米。ややフルーティーな感じかな。テイストは辛口でしまる。悪くないです。

    2019年2月28日

  • kazushi

    美味い!

    2019年2月23日

  • 金欠学生

    特別純米酒

    すっきりとしたやや刺さる飲み口。
    そこからふわっと米の旨み香りと淡麗きれいめな甘味が乗ってきます。
    後からじわじわとこの味を残しながら引いていくタイプです。
    飲みやすいが、すっきりではなくわりと余韻が残ります。

    2019年2月8日

  • Takashi Rikukawa

    もっと繊細な感じを予想してたけど、
    しっかり日本酒らしい味わい。米の旨味系。

    2019年2月7日

綿屋が購入できる通販

検索

容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 雄町 | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
綿屋 特別純米 黒ラベル 720ML 1,540円 綿屋 特別純米 黒ラベル 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 特別純米酒 美山錦 720ML 1,540円 綿屋 特別純米酒 美山錦 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米吟醸 蔵の華 720ML 1,650円 綿屋 純米吟醸 蔵の華 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
【お一人様2本まで】綿屋 特別純米酒 山田錦 720ML 1,815円 【お一人様2本まで】綿屋 特別純米酒 山田錦 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
【お一人様2本まで】綿屋 純米吟醸 山田錦 720ML 1,925円 【お一人様2本まで】綿屋 純米吟醸 山田錦 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
【冷】綿屋 純米酒 亀の尾720ML 1,925円 【冷】綿屋 純米酒 亀の尾720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米吟醸トヨニシキ 黒澤米 720ML 1,925円 綿屋 純米吟醸トヨニシキ 黒澤米 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 山田錦45 720ML 2,475円 綿屋 純米大吟醸 山田錦45 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 美山錦720ML 2,475円 綿屋 純米大吟醸 美山錦720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸美山錦平成29年度醸造分720ml 2,530円 綿屋 純米大吟醸美山錦平成29年度醸造分720ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋倶楽部 純米酒 黄ラベル 1800ml 2,750円 綿屋倶楽部 純米酒 黄ラベル 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 特別純米酒 美山錦 1800ml 3,080円 綿屋 特別純米酒 美山錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米原酒 山田錦 1800ml 3,190円 綿屋 純米原酒 山田錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
宮城の日本酒・綿屋 美山錦 特別純米酒1800ml 3,227円 宮城の日本酒・綿屋 美山錦 特別純米酒1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【お一人様1本】【2019】【冷】綿屋 純米原酒 雄町ひやおろし 1800ml 3,630円 【お一人様1本】【2019】【冷】綿屋 純米原酒 雄町ひやおろし 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【冷】綿屋 純米酒 亀の尾 1800ML 3,850円 【冷】綿屋 純米酒 亀の尾 1800ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米吟醸 山田錦 1800ml 3,850円 綿屋 純米吟醸 山田錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米吟醸 黒澤米 1800ml 3,850円 綿屋 純米吟醸 黒澤米 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 雄町720ML 3,850円 綿屋 純米大吟醸 雄町720ML (楽天市場) 店舗へ行く
29BY綿屋〜山田錦55〜純米吟醸1800ml 4,070円 29BY綿屋〜山田錦55〜純米吟醸1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
28BY綿屋〜雄町55〜純米吟醸1800ml 4,290円 28BY綿屋〜雄町55〜純米吟醸1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 山田錦 1800ml 4,950円 綿屋 純米大吟醸 山田錦 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
30BY綿屋〜山田錦45〜純米大吟醸1800ml 5,170円 30BY綿屋〜山田錦45〜純米大吟醸1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【お一人様2本まで】綿屋 純米大吟醸山田錦黒澤米 1800ml 5,500円 【お一人様2本まで】綿屋 純米大吟醸山田錦黒澤米 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【冷】【金賞受賞暦】綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫 720ml 5,500円 【冷】【金賞受賞暦】綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦40特等米 720ML 5,500円 綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦40特等米 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 綿屋 純米大吟醸酒 雄町1800ml【金の井酒造】 8,822円 日本酒 綿屋 純米大吟醸酒 雄町1800ml【金の井酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
【冷】【新酒鑑評会金賞受賞暦】綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫 1800ml 11,000円 【冷】【新酒鑑評会金賞受賞暦】綿屋 純米大吟醸 酒界浪漫 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【冷】綿屋 純米大吟醸 「千日酒」 720ML 11,000円 【冷】綿屋 純米大吟醸 「千日酒」 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦40特等米 1800ml 11,000円 綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦40特等米 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
Supported by楽天ウェブサービス
もっと見る

綿屋の酒蔵情報

名称 金の井酒造
酒蔵
イラスト
綿屋の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 綿屋 小僧山水 金の井 川口納豆 小僧佐藤農場 幸之助院殿 寿礼春
HP
所在地 宮城県栗原市一迫川口町浦1−1
地図