宮城 / 金の井酒造
3.49
レビュー数: 204
綿屋 梅雨綿 特別純米酒 ひとめぼれ 3.6 久しぶりに綿屋をのみました。むかしのような強い酸味はないですね。優しくなりました。 7/31 ゆと森倶楽部③
特定名称 特別純米
原料米 ひとめぼれ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年8月1日
初めていただくお酒でした。 鱧に合わせて
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2022年7月20日
程よく甘く程よく酸味。甘辛中間。セメダイン香が若干勝ってしまう。
原料米 美山錦
2022年7月1日
綿屋 黒澤米山田錦 純米大吟醸 45 香りは穏やか、少しリンゴ的かなぁ 柔らかい、カプだけど鬱陶しくはない 蜜っぽい甘さ、きめ細かい質感 同時、少し遅れてか、果実的な酸味、すっきり ラストにかけてはミネラル感あり、わりにドライ 好みかといわれると少し外れますが、美味しいです 甘味のひけの良さとフィニッシュのドライさが特に印象的
2022年5月27日
冬綿 特別純米酒 美山錦100% 精米55% アルコール15% 日本酒度-4 酸度2.1 穏やかな上立香で色味があり山吹色です。 口当たりはしっかりとまろやかで米感ある強めの甘みに特徴的で適度な酸味、しっかりと芳醇で甘旨いい味わいでした。#note80
2022年5月25日
綿屋 純米 綿屋倶楽部 また、美味い。 宮城県
2022年5月3日
備忘錄
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
2022年4月23日
銀座君嶋屋にて🍶 純米吟醸飲み比べ🍶 ○綿屋 吟のいろは
2022年4月18日
綿屋 3 一言でいうなら辛口 うーむ、好みじゃなかった @魚菜房はな
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年4月8日
綿屋 特別純米酒 くろ 燗酒の店で燗酒満喫⑧ 今回のラストの酒。かなり飲んだので最後にすっきりした酒を求めて何となく注文。ところが味わいはしっかりとフルボディ系の米の旨味どっしり。お店の方の話では冷たい状態だとかなりシャープな印象とのことなので、冷酒で飲んだ方がよかったようです。
2022年3月28日