綿屋 特別純米酒 長野県産美山錦100% 55%精米
これ、いままで飲んだ綿屋となんか違うな〜。こんなんだったっけ?
古民家臭するやん
とか思ってレビュー書きながらラベル見てたら、R1BYって書いてた。
どーりで、ちょっとお寝んねしてたやつか!
香りは、カラメル臭?アップルパイ臭?よくわかんない(笑)
味、冷やだと、旨みと苦味が主体。酸味もなかなか強い。甘さ控えめ。後味はやはりヴィンテージっぽい。
熱燗、酸味がギューッっと!ゴクリとしたら、くぅーってなる。
明日、代休するつもりだったのに日帰り出張になったからやけ酒呑んで寝ます。
アデュー!
特定名称
特別純米
原料米
美山錦
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1