大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国22都道府県の全蔵レビューを達成済!
北雪 / 新潟
2021
12/4
北雪 大吟醸 精米45% アルコール15度 北雪酒造・・
鶴齢 / 新潟
11/21
鶴齢 本醸造 精米62% アルコール15度 アル添 上・・
宝山 / 新潟
11/17
ふる里の酒 宝山 アルコール15-16度 アル添 上立・・
紫雲 大洋盛 / 新潟
11/16
金乃穂 大洋盛 普通酒 新潟県村上市 精米60% アルコー・・
11/3
北雪 純米吟醸 越淡麗 精米 麹米50% 掛米55% ア・・
苗場山 / 新潟
11/2
猫場山 ニャエバサン 純米酒 精米65% アルコール15%・・
雪鶴 / 新潟
雪鶴 アルコール15-16度 アル添 しっかりと冷や・・
白龍 / 新潟
10/16
白龍 吟醸 しぼりたて生酒 五百万石・新潟県産米使用 精・・
笹祝 / 新潟
10/12
新潟の銘酒 笹祝 純米吟醸 兵庫県産山田錦100%精米5・・
荷札酒 / 新潟
10/10
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸ver.8 中汲み・生・・
〆張鶴 / 新潟
10/5
〆張鶴 月 本醸造 精米麹米55% 掛米60% アルコ・・
菊水 / 新潟
9/7
ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング アル添 新潟県産米・・
吉乃川 / 新潟
9/6
吉乃川 吟醸酒 正三尺玉 使用米 新潟県産米 精米60%・・
越乃景虎 / 新潟
8/31
越乃景虎 なまざけ 生原酒 本醸造 精米65% アルコール1・・
八海山 / 新潟
8/26
八海山 貴醸酒 アルコール度17.5% 日本酒度-36 酸度・・
8/20
菊水の辛口 本醸造 新潟県産米100% 色味はキレイな透明・・
ふじの井 / 新潟
8/13
Ranma 1/2 本醸造 ふじの井酒造 精米60% アル・・
金鶴 / 新潟
8/1
金鶴 佐渡産米使用 アルコール16度 アル添 佐渡の酒蔵だ・・
7/21
鬼ころしシリーズ第6弾 北雪 佐渡の鬼ころし 超大辛口清酒・・
7/18
金星 北雪 アルコール15度 精米記載なし アル添 普通酒 ・・
雪男 / 新潟
雪男 純米酒 精米60% アルコール15度 まず酒カップ・・
7/14
今回は区切りの250レビュー。新潟県のアンテナショップで見つ・・
7/4
ふなぐち 菊水 一番搾り 精米70% アルコール19度 ・・
ふなぐち 菊水 一番搾り 熟成吟醸生原酒 一番しぼり 新潟県・・
久保田 / 新潟
7/2
久保田 萬寿 純米大吟醸 精米 麹米50% 掛米33% ・・
久保田 碧寿 純米大吟醸 久保田シリーズ第5弾 山廃仕込・・
久保田 紅寿 純米吟醸 久保田シリーズ第4弾 色味は・・
久保田 千寿 吟醸 精米 麹米50%掛米55% アルコール1・・
久保田 百寿 特別本醸造 精米60% アルコール15度 久保・・
魚沼 / 新潟
魚沼 淡麗純米酒 精米60% アルコール14-15度 上立・・
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