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2021
7/2
masatosake さん
満足度 4.0
久保田 千寿 吟醸 精米 麹米50%掛米55% アルコール15度 アル添 久保田シリーズ第３弾
上立香はスッキリ系ですがちゃんと吟醸香を感じます。口当たりスキッとした味わいの中にも少し角のとれた控えめな甘みあり、後味はもちろんしっかりキレ、あと少しピリッとした感じが残ります。雑味なくスッキリしてますが、好みの味よりは少し酸味が強く単独だと飲みづらいですが、淡麗辛口を代表する一つの久保田の千寿、食中酒としていい仕事してくれます。 #note74
久保田 （新潟 / 朝日酒造）
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