まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
豊盃 / 青森
2025
6/10
豊盃「夏ブルー」、やはり旨い。安定の旨さ、バランスの良さ…え・・
仙禽 / 栃木
6/9
実はあまり酸味の強い酒は得意ではないので、仙禽は避けてたんで・・
秋鹿 / 大阪
6/8
大阪の日本酒、四合瓶を購入するのは初めて!普段、全く見かけへ・・
6/6
旨さ、味わいのバランスがともに安定してます!意識せずにいただ・・
風の森 / 奈良
6/5
ALPHA1 夏の夜空。11%ということもあって、すいすい進・・
6/3
音楽醸造って言葉を初めて聞きました!これは「つがるのうらら」・・
6/1
大阪の日本酒は初投稿!これ、コップ酒やし、全く期待せずに開け・・
S 風の森 / 奈良
5/29
ワイングラスでいただきました!。前回飲んだ時よりも、更に好印・・
5/26
久し振りの豊盃✕八食センター!七輪村思い出すと、それだけで旨・・
王祿 / 島根
5/23
濃厚なのだけれども、とってもフレッシュなので、面白い味わい感・・
5/19
仙禽、これまで避けてきた感じなんですが、久し振りにいただいて・・
於多福 / 広島
5/14
昔ながらの日本酒かな。流行りの日本酒の味わいと何が違うのか、・・
而今 / 三重
5/7
而今って、手に入りにくいというのもあるけど、やっぱ旨いんよな・・
雨後の月 / 広島
5/5
辛口なのに果実感もとても豊かで、あんまり飲んだことのない味わ・・
花陽浴 / 埼玉
これ、とっても旨くて大好きやのに、お店でしか飲んだことない…・・
5/4
ゴールデンウィークの爽やかな天候のもとで贅沢な昼飲み~。而今・・
李白 / 島根
5/3
出雲空港のレストランで出雲そばと一緒にいただきました。あんま・・
5/2
大好きな豊盃!とっても滑らかな感じでスイスイ進んじゃいます…・・
陸奥八仙 / 青森
4/26
坂本サトルとのコラボ八仙。飲み口は八仙らしくてとっても良いの・・
会津宮泉 / 福島
4/17
もんのすごい発泡力!栓がポーンっと天井まで。でも、一回開けち・・
多島海 / 山口
4/15
とてもスッキリしていてクセの無い、とても綺麗な味わいです。す・・
4/9
奈良県初の酒造好適米で露葉風の血筋っちゅうなら、飲まんとあか・・
4/5
うわぁー、旨いわ!いつもの風の森に艶やかさがプラスされていて・・
4/3
うん、前回いただいた際の印象と同じく、味わいに複雑な感じがし・・
常山 / 福井
3/27
ほぉー、かなりの辛口!キリッとしていて良いですね。辛口独特の・・
総乃寒菊 / 千葉
3/21
寒菊ってとても甘い印象で、甘口が苦手な自分にとっては中々手が・・
甲子 / 千葉
3/20
何だか不思議な味わい…。伝統的な、いわゆる日本酒の感じと、柔・・
3/17
なかなか買えないので、今夜は贅沢な気分~!而今って、後味がい・・
狼炎 / 埼玉
3/5
初めて見た銘柄。嫌な雑味が全く無く、飲み口が軽いので、さらっ・・
3/2
大好きな豊盃&大好きな八食センターのコラボ酒。5周年・・
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