愛知と岐阜、たまに長野の酒屋さんに出没します。 必然的に愛知岐阜長野のお酒が多めで銘柄は偏り傾向。 正価購入の家呑みレビューだけなのでコスパを加味し、自分の好みの酒を買っているので評価は甘めになります。 ▪︎2024年4月現在、福島県郡山市で単身赴任中につき福島の酒が多くなります。
文佳人 / 高知
2023
3/2
リズール 特別純米 ガス感ありでほんのり甘酸、その後はしっ・・
高千代 / 新潟
2020
9/1
うすにごり活性生 SPARK 香りは乳酸、口当たりは抜群に・・
雅楽代 / 新潟
3/6
試験醸造 ほんのり甘味と葡萄の酸味。 雑味や苦味がなく軽・・
みむろ杉 / 奈良
3/15
華きゅん 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 おりがらみ 微発泡・・
No.6 / 秋田
4/4
S-type 嫌味のない酸味と甘味でキレも抜群。 上手く・・
風の森 / 奈良
ALPHA 6 6号への敬意2022 白麹 菩提酛で白麹に・・
ソガペールエフィス / 長野
4/12
トロワ 特有の餡蜜アタックからのドライで締める。 コクの・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2024
3/27
生酛 純米原酒 酵母無添加 (蔵つき酵母) 300mlの小・・
百春 / 岐阜
1/30
純米吟醸直汲 無ろ過生原酒 WHITE 白ワインの日本酒風・・
二兎 / 愛知
2/5
純米吟醸 出羽燦々 五十五 生 甘酸フレッシュから旨味ジュ・・
純米吟醸 出羽燦々 五十五 直汲み うすにごり生 ノーマル・・
楽器正宗 / 福島
2019
6/29
霞 本醸造 霞ver.と言ってもほんのわずかな澱、澱の影響・・
6/28
無濾過原酒 本醸造 香りはややアル匂、シュワピリありで若い・・
仙禽 / 栃木
2/7
純米吟醸 生原酒 立春朝搾り 大雪の影響で到着が少し遅れる・・
小左衛門 / 岐阜
6/12
直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦 ピチピチと強めの・・
6/7
純米吟醸 雄町 五十五 火入れ 二兎を得ているのは「酸と旨・・
2/10
ドアラと二兎 純米吟醸 萬歳五十五 しぼりたて直ぐみ生 ガ・・
信州亀齢 / 長野
5/30
ひとごこち 夏の純吟 香り高いが従来の甘み先行ではなくドラ・・
5/24
美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 真っ先に吟醸香と柔らかさ、・・
5/12
リア サケ ナチュレル 1〜6号酵母 混交発酵 安定の酸味・・
川中島 幻舞 / 長野
2/19
特別純米 山田錦 無濾過生 しぼりたて 圧倒的なミックスジ・・
5/7
トロワ 3号酵母 昨日の2号より発泡感つよめ、安定の酸味と・・
5/6
ドゥー 2号酵母 日本酒とは思えない味、白ワインのような酸・・
3/24
ヌメロシス 6号ノーマルロット 初日:新政と似て非なる香味・・
長珍 / 愛知
3/9
ささにごり生 八反錦60 辛味先行で旨味と酸味、また最後に・・
光栄菊 / 佐賀
3/19
アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 青リンゴ系の酸味でお得・・
山三 / 長野
3/14
純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生原酒 しっとり柔らかな口・・
写楽(冩樂) / 福島
純米吟醸 播州山田錦 生 真っ先に米の旨味とフレッシュ感、・・
鳳凰美田 / 栃木
3/12
Black Phoenix 無濾過本生 純米吟醸 愛山55・・
3/5
阿波山田65 無濾過生詰 青いメロンの酸味と凄まじい旨味が・・
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