2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
雅楽代 / 新潟
2026
9/11
鳴神 綺麗めスッキリ。控えめフルーティでキレにややアル・・
豊香 / 長野
特別純米辛口 酒席中盤が良いかな 甘柔らかさを漂わせ・・
会津ほまれ / 福島
9/8
テロワール EPISODE1 福島のお酒らしい甘旨口 美味・・
黒龍 / 福井
いっちょらい 昔のいっちょらいと味が変わったそうで、確・・
羽根屋 / 富山
純米吟醸 ひやおろし 羽根屋にしては、いや羽根屋にしな・・
笹正宗 / 福島
9/5
純米酒 火事があり、大丈夫なお酒のアッサンブラージュ?・・
喜多の華 / 福島
爽やか華やか涼やかで好みのライン フルーティながらさっぱり・・
国権 / 福島
美味しいけど、原酒だから私には濃いかな
笹の川 / 福島
純米吟醸 清流をイメージするような爽やかさと、ほんのり・・
豊盃 / 青森
純米吟醸 豊盃米 豊盃の定番酒 落ち着いたフルーティーと、・・
月秋 秋上がり、フルーティーに旨味が乗っておいしい ・・
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様 おいしいフルーティーの中・・
Houhai 蔵元限定 おいしい! フルーツが爽やか系に・・
純米大吟醸 こぎん刺し模様 香り高いけどつるし酒よりまる・・
9/4
つるし酒 香り高くフルーティー 典型的な香酒 口中にア・・
最初で最後30 4.5 軽く甘い1 軽ろやかジューシー 2・・
刈穂 / 秋田
吟醸 六舟 吟醸らしい、涼やかでさっぱりとした爽酒系 1・・
上喜元 / 山形
9/3
上喜元 特別純米 かすかに微発泡しているような、アルコ・・
すますま / 岐阜
下呂で買ってきた天領酒造の「すますま」 アルコール度数は5・・
8/22
しずく 美味しいフレッシュメロン 去りぎわが美しい美・・
黄金澤 / 宮城
8/21
玉響 さっぱりだけどやや重。爽やかほんわかフルーティ・・
辛丹波 / 兵庫
生貯蔵 涼やかな、ザ日本酒 寿司と合わせるにはスッキ・・
大関 / 兵庫
大吟醸 生貯蔵 大関オリジナルの「白銀酵母」を使用 ・・
櫻正宗 / 兵庫
8/17
旨味が深い! 口に入れると奥までグーッと旨みが広がる。 ・・
天狗舞 / 石川
8/10
純米大吟醸50 夏にぴったり、涼やか甘 @金沢 和台
神泉 / 石川
神泉ブルーラベル ロックで3.8 単体で飲むと重たいけどロ・・
みなもにうかぶ月
8/9
涼やかきれい吟醸 美人なやや辛 @金沢 和台
加賀ノ月 / 石川
加賀ノ月 半月 柔らか甘で程よいラムネ感がある アジフラ・・
奥能登の白菊 / 石川
後味程よく辛い 米の旨甘 柔らかい 食中酒に良い ・・
加賀ノ月 虹 おいしい濃厚で甘い 生現酒のフレッシュ感と・・
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