家飲み3割、外飲み7割。 飲んだお酒の備忘録に使っています。 好きな日本酒は、田酒と十四代。新たな味わいとの出会いを求めて、日々飲んでます。
奥の松 / 福島
2021
7/6
友人宅にて。原酒らしく、しっかりした味。ちょっと酔っ払ってし・・
北雪 / 新潟
2022
5/7
北雪限定酒。純米大吟醸。築地で買った鰹と蛸と食べる。少し発酵・・
白龍 / 福井
8/9
少し酵母の酸味を感じつつ、スッキリとした味。 するする飲む・・
山郷のめぐみ / 栃木
8/12
どぶろくの力強い文字に惹かれて購入。 風呂上がりに、♪もし・・
出羽桜 / 山形
8/13
大谷石洞窟で貯蔵した発泡日本酒とはいったいどんなお味なのかと・・
天鷹心 / 栃木
バランスの取れた美味しいお酒
にいだしぜんしゅ / 福島
12/19
しばらく投稿をサボっていたので、まとめて投稿。 福島みやげ・・
長州志士 / 山口
2/2
萩の酒。ラベルの吉田松陰に惑わさられ重厚感を想定して一口飲む・・
2017
9/12
新潟県内限定販売のお酒。きれがあって飲みやすい。 濃い目の・・
亀の海 / 長野
立ち飲み屋さんにて。スーッと喉に入って好きな味。この日食べた・・
ARROZ / 埼玉
12/29
友人宅にて。ワイン酵母で仕込んだ日本酒。お酒なのかワインなの・・
北秋田 / 秋田
2018
7/8
てんぶらに合わせてのんだお酒。 飲みやすくてするする飲んで・・
北雪原酒。原酒ならではの濃さがある一方、まろやかさがあり美味・・
白露垂珠 / 山形
2/11 茶事でいただいたお酒。さらっとして飲みやすい。抹茶・・
1/2
お正月はおめでたく金箔入りのお酒で。切れ味良し。お節の味を引・・
泉川 / 福島
4/30
二杯目は同じく廣木酒造の泉川。当たり前だけれど、飛露喜と似た・・
黒松白鹿 / 兵庫
実家にで。すき焼き食べながら日本酒最高〜!
越後で候 / 新潟
八海山の正月限定バージョン。赤越後。 精米度合が高いせいか・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
冷やと燗で飲んだけれど、純米大吟醸は冷やがいいかも。
榮川 / 福島
カップ酒だか、バランスがとれていて旨いっ。 1合をきゅっと・・
駒泉 / 青森
4/18
青森居酒屋にて。3/20 飲み放題でよく飲んだ。記念すべき・・
田酒 / 青森
青森居酒屋〆の一杯は大好きな田酒。どんなに酔っ払っても美味し・・
杉勇 / 山形
11/26
すっきり。飲みやすい。
鳩正宗 / 青森
青森居酒屋6杯目。これも美味しかった。
じょっぱり / 青森
青森居酒屋4杯目。 これもおいしかったなぁ。名前もいいし。
豊盃 / 青森
青森居酒屋2杯目。これが個人的には一番美味しかった。
竹葉 / 石川
12/5
金沢出張の終わりにお茶屋街にて一杯。 季節限定のお酒。生搾・・
大山 / 山形
10/25
はじめは少し甘い感じがしたものの、 杯を重ねるとだんだん・・
市島 / 新潟
12/10
すっぽん鍋屋さんで忘年会の時に差し入れでいただく。 甘めだ・・
11/23
根岸で飲む。 いつ飲んでも田酒は美味しい。一番好きなお酒。
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