不動(ふどう) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不動のクチコミ・評価

G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年7月7日
酔月
4.3

不動　ふさこがね磨き80 純米生原酒

爆発させずに割と静かに開栓しました👌
香りは強めにバナナですが、少し穀物のニュアンスもあります。
澱を混ぜて頂きましたが、芳醇な甘酸辛で、低精白といのもあると思いますが同じく穀物感も混じります。
後には意外と辛味と苦味が残りますが、このトータルして複雑な味わいもまた美味しいです😀

原料米ふさこがね

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年7月6日
くろーばー
4.6

不動　ふさこがね　磨き80 純米生原酒

見事なまでに、レモンとグレフルのシュワ酒
夏の暑さを吹き飛ばすにはもってこいのお味
さらに買いやすい価格設定も嬉しい限り
雑味は確かにあります
が、しかし、、それでもスペック考えれば、
かなりキレイに仕上げてると感嘆

冷酒 4.6
常温 -
お燗 -
炭酸 4.6

元気なガスは開栓四日でもシュワキープ
なので、温度高めの呑み方は見送りました

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年7月5日
ドフラミンゴ
4.4

日本の酒情報館🍶夏酒🎐飲み比べ
不動夏吟醸無濾過純米大吟醸生

2025年7月4日
Ru
4.0

不動　純米生原酒　ふさこがね磨き80

濃醇な完熟の巨峰の香りとつきたてのお餅のような粘り気があるお米の香り🍇🌾
度数15度だけど、それよりしっかりした味わい🤎どっしりと甘みと苦味が同時にくる感じ💪
カレー🍛に合わせて正解だった👌負けない強い味わい💪❤️

特定名称純米

原料米ふさこがね

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月27日
dyasu
4.5

フルーティで美味しい。好みの味。

2025年6月25日
酔月
4.3

不動　無濾過生夏吟醸純米吟醸

鮮やかな水色ボトルから注ぐと、かなり薄いですが黄色を帯びてます。
香りは穏やかメロンですね。
飲んでみますと、入りは甘味と辛味でそこそこジューシー。
このまま軽快にとはいかず、甘辛に苦味とアルコール感を伴い喉を通ります。
飲み応えがあり、美味しいですね😀

今年は純米吟醸をゲットしてきました。
純米大吟醸よりは甘さ控えめですが、その分夏酒らしさを感じられる…かなと😅

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年6月15日
八千代が大好き
4.8

不動夏吟醸純米大吟醸無濾過生

「不動夏吟醸純米大吟醸生」は清涼感のある上品な香り優しい甘味と酸が広がる軽やかで綺麗な味わいです。
50％精米された秋田県産の「酒こまち」を原料米に使用して造られたお酒を15度台まで加水して瓶詰めし一定期間低温熟成させた夏季限定酒です。
1,800mlで3,520円（税込）。大吟醸生酒でこの値段！超コスパ良し！
アテはカンパチ。うまいうまい😋😋

特定名称純米大吟醸

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月14日
tengumaimai
4.9

不動無濾過生原酒純米吟醸おりがらみ
精米歩合55% アルコール分16度
2025.2.27 タキモト名酒館で購入

千葉県成田市の鍋店が醸す、唯一無二の個性を放つ一本。口に含むとまず感じるのは、澱に由来する微かなざらつきと、それに伴う米の旨味と甘みの濃厚さ。生原酒特有の力強いアルコール感が、複雑な風味の層を形成し、口の中で鮮やかに広がる。
無濾過生原酒ゆえのフレッシュで荒々しい一面と、おりがもたらすまろやかさと複雑さが同居する。
程よい甘さがちょうどいい。ピンクのラベルもかわいくて気に入った。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月13日
のみのみの
4.3

爽やかでほのかな甘酸。トロみなくみずみずしい。

特定名称純米吟醸

原料米秋田県産酒こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月12日