alfagt
日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。
蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。
どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
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鮎正宗
新潟/鮎正宗酒造
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北雪
新潟/北雪酒造
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神渡
長野/豊島屋
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黒松仙醸
長野/仙醸
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大雪渓
長野/大雪渓酒造
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三笑楽
富山/三笑楽酒造
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奥能登の白菊
石川/白藤酒造店
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北の庄
福井/舟木酒造
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高砂
静岡/富士高砂酒造
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国香
静岡/国香酒造
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三千盛
岐阜/三千盛
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小左衛門
岐阜/中島醸造
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白老
愛知/澤田酒造
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蓬莱泉
愛知/関谷醸造
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笑四季
滋賀/笑四季酒造
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七本鎗
滋賀/冨田酒造
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三連星
滋賀/美冨久酒造
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白木久
京都/白杉酒造
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京の春
京都/向井酒造
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澤屋まつもと
京都/松本酒造
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みむろ杉
奈良/今西酒造
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篠峯
奈良/千代酒造
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龍力
兵庫/本田商店
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奥播磨
兵庫/下村酒造店
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播州一献
兵庫/山陽盃酒造
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嘉美心
岡山/嘉美心酒造
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宝剣
広島/宝剣酒造
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龍勢
広島/藤井酒造
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富久長
広島/今田酒造本店
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雨後の月
広島/相原酒造
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