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丹沢山

丹沢山のクチコミ・評価

  • yo_cga

    yo_cga

    4.5

    丹澤山 麗峰 純米酒。一年以上の熟成とのこと。平塚の大山どり 海鮮 凛で頂いた。カフェラテか、というくらいのコク。なんだこれは、とても旨い。熱々燗で頂いた。全然アルコールが前に出てこない。口の中に丹澤山の名残りが残っていくにつれて、コクはさらに濃くなる。カフェ・モカ、くらいになる。本当にうまい。あっぱれ。
    猪口に注ぐ。飲む、食べる、お手洗いに立つ。戻って飲む。冷めた丹澤山がそこにいる。ああ、これはこれですごくうまい。カフェ・モカのようなコク・旨みは少しも衰えない。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年6月19日

  • masatosake

    masatosake

    4.5

    丹澤山 輝らっと 純米吟醸 パーカーラベル
    神奈川県産若水 精米55% アルコール15% 日本酒度+7
    ぬる燗で頂きました。穏やかな上立香で口当たりは米感あるふくよかな甘さで旨味をしっかりと感じる味わいがあり芳醇、キレイな酸味があり後口もきちっと辛口でしっかり旨い。あまり馴染みのない神奈川酒でしたが中々いい味わいを出していました #note84

    2022年5月22日

  • kojityu

    kojityu

    丹沢山 純米酒 若水70
    無濾過生原酒 生酛

    坂口屋

    特定名称 純米

    原料米 若水

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    2022年5月9日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    久々の日本の酒情報館🍶
    生酒飲み比べ🍶
    ○有磯曙 純米吟醸 生酒
    ○大那 純米吟醸 夢ささら
    ○丹沢山 純米酒 若水70 無濾過生原酒 生酛

    2022年4月25日

  • KEN

    KEN

    4.0

    東区 林商店さんで購入
    2017年度 醸造 純米酒 阿波山田錦65火入れ
    丹沢山
    精米歩合65% アルコール分 15度
    50℃の熱燗で頂きます
    口に含むと米の美味しい旨みが広がり、心地良い辛みが喉を刺激します。蔵で熟成してからの出荷と聞き味に厚みがあるのが納得です。つまみに食べた釜揚げシラスやちぎり天と相性抜群でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 古酒

    2022年4月18日

  • アツシ

    アツシ

    4.0

    丹澤山
    純米無濾過生原酒 生酛2021

    神奈川産足柄若水
    al.18% 精米70% +8.5 協会701酵母
    酸度2.3

    お米の真芯を感じるお酒です。
    芳醇とは真逆で硬さと乾いた感じの旨味の調和です。
    もう少し寝かせて、甘みがのってくると
    万能感でしょうか?
    さっぱり頂きました!

    特定名称 純米

    原料米 若水

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年4月10日

  • 不沈艦

    不沈艦

    4.0

    丹沢山 生酛純米 阿波山田錦70無濾過生原酒
     燗酒用として数回手にしていた丹沢山、しかも生酛無濾過生原酒といかにもコクがありそうなスペックの酒を今回は敢えて冷たくしていただきました。
     控えめな香り。口にすると高めのアルコール度数らしいパンチのある口当たりの強さ。コクがしっかりと感じられる米の旨味全開。ただ、結構酸味が効いているのでそこまで重目には感じませんでした。「美味い酒だな」と思う一方で「やはり自分には少し重目だな」というところ。
     燗にすると丁度良さそうな美味しい酒でした。

    2022年4月4日

  • Kingのり

    Kingのり

    3.5

    家飲みシリーズ ど燗酒 丹沢山。
    このお酒は、先日頂いた菊姫と同じく、
    深いコクがある紹興酒のようなお酒ですね。
    冬に上燗で飲むには、サイコーのお酒ですね。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2022年1月29日

  • mshogo

    mshogo

    3.5

    濃厚な旨味で美味しい。王道系の硬派な味わい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年1月14日

  • ブヒ

    ブヒ

    3.5

    槽しぼり たれ口の酒 純米吟醸
    地元の神奈川のお酒 
    丹沢の水も良いそうですね。
    香りがフルーティでとても素敵でした。
    最初は茅ヶ崎の某酒屋で計り売りで買いましたが、良かったので四合瓶を購入。
    カッとしたキレがありそのまま飲むよりかは食中酒でちびちび飲むのが良さそう。濃い感じで日本酒オールドファンにも評価が高そうです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年1月13日

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お中元ギフト 吟醸造り 純米 丹沢山 720ml 神奈川県地酒神奈川県産直 神奈川県日本酒 四合瓶 御挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 【店頭受取対応商品】 1,540円 お中元ギフト 吟醸造り 純米 丹沢山 720ml 神奈川県地酒神奈川県産直 神奈川県日本酒 四合瓶 御挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 【店頭受取対応商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
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丹沢山の酒蔵情報

名称 川西屋酒造店
酒蔵
イラスト
丹沢山の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 丹沢山 報徳娘
HP
所在地 神奈川県足柄上郡山北町山北250
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