旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
鏡山 / 埼玉
2017
11/30
美味い、美味すぎる!埼玉銘菓十万石饅頭、じゃ無いけど美味い酒・・
栄光冨士 / 山形
2019
7/27
栄光冨士の超限定 令月風和 新元号記念酒 すっきりした綺麗・・
居谷里 / 長野
11/24
居谷里 27BY 山廃純米原酒 ひとごこち100% です。甘・・
花陽浴 / 埼玉
8/25
純米大吟醸 花陽浴 さけ武蔵 はちみつです、これは。蜂蜜パ・・
十ロ万 / 福島
10/19
甘みがまろやかー、うまい。
旭の出乃勢正宗 / 長野
11/3
旨すぎます。もち米熱掛四段仕込、美山錦90%にもち米ヒデコモ・・
若乃井 / 山形
2020
1/19
雪室で一年熟成した、若乃井の冬宝 気負わず安心して飲める至・・
田酒 / 青森
1/24
いい意味で思っていたのと違いました。 特純を生にしてより上・・
萬寿鏡 / 新潟
4/9
限定醸造 萬寿鏡 F40 柔らかな甘みが広がる旨い酒
勢正宗 / 長野
10/9
長野県の勢正宗の Green Carp "D&qu・・
仙禽 / 栃木
5/1
甘さ旨酸のバランス良し、苦味が最後にくるね。 ワダヤスペシ・・
神雷 / 広島
9/16
広島県の神雷、山廃酛の酒、秋あがりです。 まず、旨い。・・
5/12
仙禽 オーガニック ナチュール 41です。 今まで飲んでき・・
誉国光 / 群馬
9/9
群馬県は土田酒造の譽國光 菩提酛*山廃酛の酒。 甘みが前面・・
風の森 / 奈良
6/9
風の森 Come Again 秋津穂100% さっぱりして甘・・
風彡 / 山形
6/15
プーさん美味い!ほんと、若乃井さんは美味いねぇ〜。
大和屋善内 / 福島
6/21
福島県は喜多方市は峰の雪酒造場の特別純米 大和屋善内 柔ら・・
もち米熱掛四段仕込 純米酒 勢正宗 YELLOW CARP ・・
6/25
若乃井の夏宝 華やかな香りは無いけど、これは食中酒にもってこ・・
町田酒造 / 群馬
6/27
町田酒造の特別純米 美山錦 55直汲み 甘味の間に酸味が挟・・
菊姫 / 石川
7/29
旨い!驚く程。流石山廃2年熟成。
浦霞 / 宮城
7/23
純米吟醸 浦霞 No.12 微かな吟醸香 旨味の中に僅かな・・
7/26
旨味があるのにスッキリキルれて、最高な食中酒です。 若乃井・・
9/8
田酒 特別純米酒 購入してから3 ヶ月、夏場に自宅の冷暗所・・
磐城壽 / 福島
2022
9/23
福島(今は山形)は鈴木酒造店長井蔵のひやおろしです。 ・・
5/6
田酒 特別純米酒 米の旨みが広がるパンチのある旨い酒です。日・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2018
旨いなぁー。熟成を感じる旨味だけしか感じない、燗にしたら悶絶・・
8/17
熱燗にするとすごく美味しい😊 福島県は浪江の鈴木酒造のアカ・・
磐城寿さんの寿ゆい 泡です。 福島県旅行の際に道の駅なみえ・・
5/17
長野県は大町にある北安醸造さんの居谷里 山廃純米です。 柔・・
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