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楽器正宗 (がっきまさむね)

酒蔵サイトへ

福島 / 大木代吉本店

4.24

レビュー数: 2175

江戸美人風の着物姿の女性が現代風の笛を吹き鳴らす、風流なラベルデザインが目印。酒蔵は福島県中通りで創業1865年の歴史をもつ。オーガニック純米酒「自然郷」、プロの料理人にもファンが多い料理酒のロングセラー「こんにちは料理酒」の醸造元としても知られる。 「楽器正宗」は大正時代に敏腕の二代目が立ち上げたブランド。ユニークな名前は、国家「君が代」の作者である宮内庁の雅楽師が当時の蔵を訪れ、「酒造りも楽器造りも同じ神様への捧げもの」という言葉を送ったことに因む。地元酒の銘柄として長く愛されてきたが、純米酒中心の造りへの転換を機に2001年に一度は製造休止へ。15年後の2016年、自身で杜氏を努める五代目蔵元によって復刻を遂げた。 新バージョンの「楽器正宗」は、あえて大正〜昭和の主力であった本醸造を定番に据えつつ、味わいは軽やかで飲みやすい令和流にモダライズ。マスカットやライチの果実香、ジューシーな甘味と澄んだミネラル感、フレッシュなガス感の心地よさが飲み手の舌をつか み、押しも押されぬ大人気銘柄に成長している。(堀越典子)

楽器正宗のクチコミ・評価

  • Masaki Murata
    recommend ピックアップレビュー

    Masaki Murata

    4.5

    楽器正宗 黒鼓 大吟醸 Type-C 無濾過原酒
    香りはグレープフルーツのようにさっぱりしているが吟醸香がメイン。
    呑んでみるとシロップ感のある甘さを強めに感じるが、酒質としては精米歩合40%で非常に磨かれているだけあって綺麗で強い。
    アルコール添加で後切れを演出しており、楽器正宗の最高峰の出品酒のような素晴らしい出来になっている。
    日本料理点の食前酒枠でとても美味しく飲めると思う。
    4.5点

    特定名称 大吟醸

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年4月8日

  • Kazutoshi Koga
    recommend ピックアップレビュー

    Kazutoshi Koga

    4.5

    楽器正宗 純醸
    たまに行くディスカウント酒屋さんに、飲んでみたかったこれが!本醸造の方がコスパと評価が高いやつのイメージだけど、純米が一本だけ、これだけだったんで迷わず連れて帰って来ました。
    このお店はこの手の人気酒は多分定価より高い値付けだけど、ネット購入の送料を考えると安い…はずですっ。
    薫りは華やかなフルーツ香でなかなかです。飲み込むと、キゥイやパイナップルっぽい酸味甘味と旨味。甘味苦味と若干の辛味でキレて行きます。
    美味しいです。こりゃ、本醸造を飲んでみなきゃですね。
    720ml 1,980円(税別)
    精米歩合:麹米60%、掛米66%
    アルコール分13度
    あんくるふじやにて購入

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年8月14日

  • オゼミ

    オゼミ

    5.0

    2597

    2026 0202
    ☆☆☆☆☆

    楽器正宗

    純醸
    純米酒
    精米歩合60%/66%
    アルコール13%

    大木代吉本店
    (おおきだいきちほんてん)
    福島県 矢吹町

    2026年2月3日

  • Inui

    Inui

    4.2

    鈴傳で購入したお酒。
    今時のジューシーでフレッシュな飲みやすいテイストでした。
    メロン系の風味に弱めなピチピチしたガス感で、グビグビと飲めました。

    2026年2月2日

  • 小野雄町

    小野雄町

    4.7

    楽器正宗 fortepiano Type-C

    リンゴや洋梨のようなフルーティーな香り
    軽やかで優しい甘味
    ジューシーさと透明感の両立

    楽器正宗のモダンでキレイな飲み心地の良さはやはり秀逸

    2026年2月1日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.5

    製造年月2025.12
    福島県 大木代吉酒造 楽器正宗
    
本醸造 酒米不明 無濾過原酒 中取り 火入れ
    
精米歩合 麹米60% 掛米66%
    alc.15℃

    色合い•ごく淡いレモンイエロー

    香り・・青りんご
    含み・・軽くジューシー

    味わい・ライム系。綺麗でシャープ

    余韻・・軽い渋みで切れる

    ********************************************************************
    相変わらず、本醸造とは思えない透明感。
    過去の印象と比べると、厚みが足りない。

    2026年2月1日

  • ochaso0114

    ochaso0114

    4.8

    楽器正宗 垂れ口 本醸造

    とても美味しかったです。
    甘いけどそこまで重くはなく、
    味はまろやかな印象でした。
    後味は風味がちょっと残る感じで、
    そこまでずっしりしてなく、
    優しく寄りかかってくるそんな一本でした。
    合わせる料理によって、雰囲気も変わる感じもありました。
    おすすめです!

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年2月1日

  • めばりん

    めばりん

    4.0

    甘口で多少のガス感があって…。午前中はスキー場、午後からはカーポートの雪おろし他…ここに辿り着く前に、ビールやら芋焼酎やら昨日残した日高見やらを経由してるので、もはや開栓時にはベロベロでした🤤シャキッとする為、今一度雪かきして来ます!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年2月1日

  • オゼミ

    オゼミ

    5.0

    2590

    2026 0129
    ☆☆☆☆☆

    楽器正宗

    純醸
    純米酒
    精米歩合60%/66%
    アルコール13%

    大木代吉本店
    (おおきだいきちほんてん)
    福島県 矢吹町

    2026年1月30日

  • 酔拳師

    酔拳師

    5.0

    本醸造 中取り

    フレッシュ&ジューシーにしてキレ良し
    誰しもが感じて書くそのままのレビューだが、そこが楽器政宗のレベルの高さ


    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2026年1月30日

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楽器正宗の銘柄一覧

銘柄
黒鼓 大吟醸 TYPE-C

黒鼓 大吟醸 TYPE-C

精米歩合:40%

白鼓 大吟醸

白鼓 大吟醸

精米歩合:40%、アルコール度:15%

混醸 出羽燦々

混醸 出羽燦々

原料米:出羽燦々、精米歩合:60%、日本酒度:-4、アルコール度:15%

価格帯:¥6,520 ~ ¥7,180
福乃香 純米吟醸

福乃香 純米吟醸

精米歩合:60%、日本酒度:-2、アルコール度:15%

混醸 雄町

混醸 雄町

原料米:雄町、精米歩合:60%、日本酒度:-3、アルコール度:15%

価格帯:¥5,720 ~ ¥6,740
混醸 愛山

混醸 愛山

原料米:愛山、精米歩合:60%、日本酒度:-3、アルコール度:15%

混醸 山田錦

混醸 山田錦

原料米:播州山田錦、精米歩合:60%、日本酒度:-3、アルコール度:15%

価格帯:¥5,720
純醸 中取り

純醸 中取り

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:13%

フォルテピアノ

フォルテピアノ

精米歩合:60%、日本酒度:-2、アルコール度:13%

価格帯:¥4,600 ~ ¥5,000
フォルテピアノ TYPE-C

フォルテピアノ TYPE-C

原料米:夢の香、精米歩合:60%、日本酒度:-8、アルコール度:13%

Queen 特別純米酒

Queen 特別純米酒

原料米:夢の香、精米歩合:60%、日本酒度:-5、アルコール度:12%

別撰生詰 特別本醸造

別撰生詰 特別本醸造

精米歩合:60%、アルコール度:16%

本醸造 中取り

本醸造 中取り

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:15%

価格帯:¥3,000 ~ ¥6,980
本醸造 別撰

本醸造 別撰

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:13%

本醸造 別撰中取り

本醸造 別撰中取り

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:15%

貴醸酒

貴醸酒

精米歩合:60%、日本酒度:-9、アルコール度:13%

貴醸酒 Type-C

貴醸酒 Type-C

精米歩合:60%、日本酒度:-13、アルコール度:13%

楽器正宗の酒蔵情報

名称 大木代吉本店
特徴 福島県白川盆地の北部にある自然豊かな町、矢吹町。ここに「自然郷」を醸す大木代吉商店がある。創業は1865年(慶応元年)。 代表銘柄の「自然郷」は4代目蔵元・大木代吉氏が、米だけを原料とする酒造りをめざしたことに始まる。地域の農家と契約し、当時としては珍しい農薬不使用米だけを使って醸造を開始。1974(昭和49)年、「無添加酒-自然郷」として発売した。当時は「純米酒」という言葉もない時代。市場に受け入れられるまで時間を要したようだ。その後、日本酒の本物志向の高まりとともに、純米酒の先駆けとして広く知られるようになる。 このように歴史ある酒蔵だが、最近、建屋と酒の味は大きく変わった。転機となったのは東日本大震災。旧奥州街道沿いに白壁土蔵造りの趣ある蔵を連ねていたが、大小14の蔵の5棟が全壊、残りも半壊の被害に遭った。震災直後、蔵元を訪ねる機会があったが、白壁は崩落して無残な姿に。伝統建築法での再建はかなわないだろうと思えた。かろうじて全壊を免れ傾いた蔵では、静寂が支配する中でタンクの醪がふつふつ音を立てていた。 それが4年半をかけて復旧、スタイリッシュな建屋に生まれ変わった。「自然郷」には、軽妙な酸味のきいた現代的な風味が特徴のBIOシリーズが加わり、5代目・大木雄太蔵元のもと新たな歴史を刻み始めている。(八田信江)
酒蔵
イラスト
楽器正宗の酒蔵である大木代吉本店(福島)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 自然郷 楽器正宗 愛郷の輝き 國士冠 開拓のうた
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県西白河郡矢吹町本町9
地図