楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　播州山田錦

楽器正宗 fp （フォルテピアノ）。
大田原市 さいとう酒店で購入したもの。

グラスに注ぐと、リンゴ？ かすかにパイン？ 桃？っぽいMIXフルーティないい香り！🤩

口に含むと、しっかりめのシュワ感！　と同時に甘酸っぱい風味が広がります！
甘さはお米由来の優しいもので、すっきりした酸味もあって日本酒度-6ほど甘くは感じません。
ベタツキや重さは皆無でバランスがよいですねぇ。
ボディ軽めですが物足りなさはなく、甘い風味とかすかな苦味でスッとフィニッシュ。

あ～これは超美味しい！😍
モダンな「フルーティ淡麗やや甘口シュワ」ですね。
フレッシュ＆フルーティ＆やや低アルで、単体で杯が止まらなくなるヤバイ系確定！

ドイツワインのようなやや甘口白ワインに似てるので食中なら洋食系に合いそうですが、私的には単体一択。
食前酒として嫁さんと共に2日で完飲です。
アル添低精米とは思えない素晴らしいクオリティです！🥰　ご馳走様！！

さて最後のは、先週末に日帰り温泉に行った那須ハートランドと、途中で寄った那須フラワーワールドです。
曇天でしたがケイトウが綺麗でした！☺️

楽器正宗　FUZZY GREEN

アルコール度数13%
香りは、熟した白桃やマスカット、ほんのりヤクルト。
味は、熟した白桃、マスカット。フレッシュな果実の味です。軽やかですが軽すぎず、バランスがとてもよいです。
税込2,029円。

フレッシュなフルーティ感。ガス感はない。
アタックはメロン・瓜。米の旨味がぐっと広がり→酸味が中盤に出てきて引き締める。そして。スッキリキレていく・・・・。美味しい。

​■ 基本情報
　銘柄：楽器正宗　出羽燦々　中取り
　特定名称：純米吟醸
　酒蔵：大木代吉本店
　酒米：出羽燦々77％
　精米歩合：60%
　アルコール度数：16度

​■​外観›
　色：淡い黄色
　濁り：透明
　粘性：さらさら

■​香り›
【上立ち香】
　香りの強さ：［ 華やか ］
　香りのトーン：［ フレッシュ］
　主な上立ち香：青リンゴ

​■味わい›
　第一印象：フルーティー
　甘み：［4］ 上品、シャープ
　旨味：［3］ コク
　酸味：［4］ フレッシュ、シャープ
　苦味・渋味：［4］ 爽快、スパイス
　キレ・切れ味：［3］
　ボディ感：［3］ やや軽め
　アルコール感：［3］ ややアルコール感あり
　バランス：［4］ 調和してる

​口当たり・喉越し›
　クリア、サラサラ

​後味›
　スッキリ、長い、やや辛口
■酒質タイプ›
　モダン・ライト

​■ 総合評価
　［ 4.6 / 5 ］

2985

2026 0810
☆☆☆☆☆

楽器正宗

別撰中取り
特別本醸造
精米歩合60%
アルコール16%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

どのシリーズを飲んで美味しいと言われる　楽器正宗。
初　楽器正宗

備忘録

後味にザラツキを感じるものの良くできたお酒
コストパフォーマンスが良い

楽器政宗FUZZY GREEN 山田錦（無濾過加水）

はせがわ酒店にて。店内でうろうろしているそばから
どんどん売れてラスト一本になったので、これは買わねば、と
予備知識なく購入して大当たり！

2,000円ちょっとでドストライクゾーン。
透明感、ほのかな甘み、軽やか、どれをとっても好み。
日常の酒として、作、仙禽と同じくらいコスパよくて、
失敗しないと信頼できる。

純米吟醸 愛山 混醸。久しぶりの楽器正宗。楽器正宗といえば個人的にはマスカットっぽさが印象的だったが、これは愛山を使ってることもあってマスカットよりかはイチゴやスイカ、梨感が強く、普段の楽器正宗よりも甘みを強く感じる。でも甘ったるさはなく後味はスッキリで飲み疲れすることなくスルスル飲める。楽器正宗は開けてからの変化も好きなのでこれからも一升瓶で買いたい。

安定のいい味です、本醸造ですが
味や香りも吟醸に負けないような

確かコスパがいい　とよくネットに目にしますが　
一升瓶で3千円ほど

しかしあと数百円で鳳凰美田の吟醸買えてしまうので
そちらの方が好みかな　　

後味の若干辛いような感じが　
単体で飲むと飲みすすめられない感じがあるので　　
刺し身とかに合わせるのはいいかと思いますが

あくまで個人的意見で

楽器の吟醸系試したら　鳳凰美田より好きになるかも
しれませんが
何せ種類が多いのと　フォルテピアノなど
低アル商品など、色々ありますね。


2年前の自分レビューがありましたので
↓↓

最初飲んだ時は　いわゆる吟醸系でなく
本醸造らしい感じだと思ったのですが
コスパもよくその割りにしっかりと美味しさを感じで
結局なんだかんだ好みになってしまいました。
色んな種類も試したいですがこれは価格みても
安定安心の美味しさです。
すっかりファンです。