楽器正宗 （がっきまさむね）

お正月用　記録用
これは私の中では外れ。
店員さんは甘みと酸味が、との事でしたが大したことなくとてもガッカリ。

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銘　　　　　柄：楽器正宗　垂れ口　　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/楽器正宗/
ｓａｋｅｔｉｍｅ42位
酒　　　　　蔵：合名会社 大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：国産米+醸造アルコール
タ　　イ　　プ：本醸造
精　米　歩　合：60〜66
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲1）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過無加水　原酒　一回火入れ
価　　　　　格：税込3060円/升

アル添は購入避けていましたが、価格もアレですしそろそろ幅を広げていこうと　あの朝日鷹もアル添でしたし

開栓シュポン・ピチピチは無し　液色は限りなく透明に見える　穏やかなフルーティで優しい甘みを感じる　どちらかと言えばメロン系の吟醸香　スイスイ飲める軽さだけど意外と度数高いので注意　純米系と酔い方が変わるのか確認しておきたい　私◎

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【楽器正宗】 ★★★★ 楽器正宗　JAM SESSION 無濾過無加水
純米吟醸　60% 16度　　福乃香
含むと優しいけどしっかりしたミカン様のあまさ、その後甘夏の様な苦味も伴う酸味。
滑るような口当たりで美味しい。
タイプ薫柑　甘3旨2酸2苦1

福島県の新品種　福乃香は母に誉富士、父に出羽の里を交配した品種

本醸造　垂れ口

本醸造でこれなら充分満足。安いしね。
味わいは軽めで綺麗な入りから、フルーティって感じはあまりないけど、程よい甘みと旨味。キレよし。
気取らず気楽に飲めて、これはコレで全然あり♬

メロンのようにフルーティ
少しピリ感あり

モダン・ニュートラル

楽器正宗9本目

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銘　　　　　柄：楽器正宗　refRain type-FG リフレイン　貴醸酒　https://www.daikichi-sizengo.co.jp/楽器正宗/
ｓａｋｅｔｉｍｅ43位
酒　　　　　蔵：合名会社 大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：夢の香
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：60〜66
アルコール度数：13.0
日　本　酒　度：-（体感▲10）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過無加水　原酒　火入れ
価　　　　　格：税込2420円/四合瓶

昨年12月に飲んだのはただのrefRain、で今回は10ヶ月ぶりのtype-FG（Fuzzy Green）で精米歩合が60%なのと60+66%など微妙に違う　開栓は少しピチピチで違いがわかるはず無いと思っていましたがFGのほうが香り甘み酸味バランスが華やかに感じてこちらのほうが好きみたいです　私⭐︎妻⭐︎

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楽器正宗　垂れ口

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
アル添ですけど。これ美味い。
同じ本醸造の中取りに比べても美味い。
シュワシュワの後の甘酸、アル添と言うこともあって後に引かないサッパリ感と言うかドライで爽快な感じの印象。
久々の楽器さん、人気を納得させる味。

福島の酒にハズレなし。
※一部例外あり

2597

2026 0202
☆☆☆☆☆

楽器正宗

純醸
純米酒
精米歩合60%/66%
アルコール13%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

鈴傳で購入したお酒。
今時のジューシーでフレッシュな飲みやすいテイストでした。
メロン系の風味に弱めなピチピチしたガス感で、グビグビと飲めました。