楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　黒鼓　TYPE-C
フレッシュりんご系の綺麗な吟醸香。口当たりから最後まで、雑味ゼロの透明感。甘みは上品で、後味は軽やかにキレる。
楽器はどれ飲んでも好み。

楽器正宗　特別純米　Fuzzy Green 雄町

甘酸っぱいジューシー

若干低アルのためすいすいいけます

楽器正宗 特別本醸造 ƒp forte-piano TYPE C

控え目なアマフル微炭酸と思います。
甘味も酸味も弱目で優しい。軽い軽い。
する〜っと気がついたら終わる感じ。
ところで音楽記号の変換ムズい。

【楽器正宗】
「純米吟醸　羽州酒未来」
精米歩合60％
アルコール分15度
720ml2,332円

【味】
華やかなフルーティな香りと軽快な甘旨酸かつ微発泡で、「楽器正宗」らしい良さをより強調したかのような一品です。
アルコール分15度と日本酒では平均的な度数にも関わらずこれほど軽快で飲みやすいとなると、もはやちょっと危険な域の魅力ですね。
720mlを一瞬で飲み干してしまいました。
これまで飲んだ「楽器正宗」の中では一番好みかもしれません。

久しぶりの楽器正宗
雑味のない安定の旨さ
今夜は紅ズワイ蟹と熊本の馬刺を肴にいただきました

純米吟醸　酒未来
雑味無し、スッキリ♪すっきりしすぎ感はある💦

2551

2026 0115
☆☆☆☆☆

楽器正宗

本醸造
中取り
播州愛山83%
精米歩合60%/66%
アルコール16%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

楽器正宗 羽州酒未来 純米吟醸。

先週、東京に出張した帰り、日本橋のはせがわ酒店で購入したもの。
店員さんに聴くと、ちょうどその日に入荷したばかりとのことでラッキーでした！

グラスに注ぐと、リンゴ+バナナっぽい柔らかめで爽やかなフルーティ香がそこそこ。中々良い香りです♥

口に含むと、しっかりめのプチプチ感！　の後にフルーティで酸味の立った甘酸っぱい風味が広がります♥♥
ボディは軽めで、かすかな苦みできれいに切れますね。

これは美味しい♥♥♥
モダンな「フルーティやや淡麗やや甘口シュワ」ですね。
日本酒というよりワイン、とりわけ私の好きなドイツワインに似た感じです。
発泡感+絶妙な甘酸バランス+ライトボディなので単体でどんどん進んで、あっという間の二合！　これはヤバイ系です！！

単体でも十二分に美味しいですが、丁度あったベーコンチーズマヨパンと合わせると・・・合わないわけがない組み合わせです！！
ガッキー、と言うかこの蔵のお酒は全て美味しいですが、このコもまさしくその認識を再確認したお味でした！

ご馳走様！！

中取り本醸造
本醸造とは思えないジューシーさで美味しい。

お久しぶりの楽器正宗
意外とガスが強い
やゃ甘いけど全体にドライな印象
本醸造特有のアルコール感はあまりなく美味しくいただける