楽器正宗 （がっきまさむね）

SHUWANとRIEDELのワイングラスで飲み比べ
SHUWANはフルーティな香、ガス感が心地よく甘みと酸味がミルフィーユのような重層的な感じからバランスよくまとまって余韻に続く
RIEDELのワイングラスは2種類、ヴェリタスジンファンデルと同じくヴェリタスソーベニオンブラン、どちらも同じくフルーティというより米の甘みの香りから始まり口に含むとフルーティに変化する
こちらもガス感が心地よく酸味はあまり感じないのでアルコール感が薄く飲み過ぎてしまいそう
個人的にはSHUWANで飲むのがバランスが良くすき

FUZZYGREEN純米
ガス感あり。
甘さ酸味も丁度良くスッと入っていきます。
すごく美味しいです。

楽器正宗　純醸
だいぶ寝かせてました
口内にモワッと、舌の根本に柑橘系味
甘ったるさが良い

2786

2026 0511
☆☆☆☆☆

楽器正宗

別撰中取り
特別本醸造
精米歩合60%
アルコール16%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

香りはバナナのような感じ
濃密な甘みかと思いきやスッキリとした甘み
少しピリッとした酸ですっときれる
楽器正宗は酒米にもよるのか純米より醸造や吟醸酒の方が
自分の好みかなということで星は少し低めにしました

楽器正宗純米FUZZY GREEN
20260505

てしごとや 霽月🍶🌔

楽器政宗　別選　垂れ口　

ストレートグラス
華やかで優雅な甘い香り。
口に含むと、香りそのままな甘味と、ベースにしっかりとした辛味と舌上に苦味を感じました。

真ん中グラス
香りは抑えられます。
舌上に微発泡感。甘味は抑えられあっさりとした旨味が広がり酸を感じます。非常に飲みやすくなりました。

口窄みグラス
ショートケーキのような甘い香りがあります。
香りよりは甘味は穏やか。角が取れて円やかに感じ、淡い甘味と苦味がありました。

陶器
香りは抑えられます。
酸味がとにかく綺麗に感じました。
甘味と辛味が抑えられるのであっさりとしますが、やや物足りない印象でした。

30代最後のお酒は30代で初めて呑んだお酒の中で1番コスパが良かった楽器政宗で。
今は人気に火がついて、購入制限や値上げがありますが、美味しさは変わらず。
40代もまた、色々なお酒を呑んでいきたいのと、どうか日本酒全国制覇したいですね。

楽器正宗/オルタナ Honeyphonic Nelson edition
CSW限定酒、ホップと蜂蜜を使用して作られたお酒。
香りはホップの爽やかさが印象的。
口に含むとシャインマスカットのようなフルーティさと、蜂蜜のまろやかな甘さが絶妙にマッチ。アルコール13度なので飲み口の軽さも⭕️

銘酒が多い福島県ですが、私のイチオシは数年前から愛飲している「中取り（本醸造）」を始め、コスパの高いお酒を造り続けるるこの酒蔵（最近、値上げしたのは少し残念ですが）。初めて飲む「混醸」は、中取り同様フルーティーで飲みやすいですが、よりしっかりした旨味も感じられます。