楽器正宗 （がっきまさむね）

フルーティーでコクもしっかりあって美味しい。また飲みたいとすぐ思うくらいでいい感じ。

楽器正宗　純醸　純米酒

精米歩合:60%
アルコール度：16度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
メロンやマンゴーのような甘味に
程よい苦味の余韻が続きます。
楽器らしいフレッシュな旨味で
とても美味しいお酒でした。

楽器正宗 中取り REIWA07 BREWERY YEAR

精米歩合: 麹米：50％/掛米：60％
アルコール度：14度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
果実感たっぷりな甘味と程よい苦味が
後味をスッキリさせてくれます。
軽い口当たりで幅広い料理にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

楽器正宗　TYPE C 大吟醸 黒鼓
楽器のフラッグシップ。
久しぶりに飲みましたが美味い！
これより高い大吟醸を飲んだあとですがやっぱりこちらの方が断然の好みです！
甘うまの極みです。あっとゆうまに無くなりました。

別選　中取り　無濾過無加水
甘くてフルーティー。だけどアルコールと苦みで比較的すっきりとまとまってる。
まろやかでふくよか。
ご飯にもギリ合うくらいのバランス感

楽器正宗

【楽器正宗】
「refRain（貴醸酒）」
精米歩合60％
アルコール分13度
720ml2,420円

【味】
貴醸酒の中ではサッパリ系ですが、甘み旨味ジューシーさはほんのりながら確かに感じます。
軽快に楽しめる貴醸酒という印象。
「新政」の「陽乃鳥」も軽快なタイプの貴醸酒だったと記憶していますが、あれはフルーティ感強めだったので、あれとはまただいぶ違う印象。
あえて言うなら「仙禽」の貴醸酒に近い感覚（これまで記載した酒造メーカー、全て大好きです）。
甘ったるい貴醸酒も大好きですが、おそらくこれくらい軽快に飲める貴醸酒の方が万人受けすると思います。

楽器正宗　中取り　本醸造　を頂きます。BY07ラベル。本醸造でこのクオリティはありえない！やはり美味しい🤤

【楽器正宗】
「別撰 　中取り」
精米歩合60％
アルコール分16度
720ml1,815円

【味】
ほんのりフルーティさを感じる甘みとガス感ありで、全体的な味わいが華やかでクリアな印象。
「別撰」というワードが基本的に「特別純米」や「特別本醸造」と同様の意味合いだという事をはじめて知りました。
特別本醸造に関しては「磯自慢」のものしか飲んだことがないのでこれが2本目ですが、どちらも大当たりでした。

楽器正宗　refRain
ちょうど１年程寝かせての開栓

マスカットやリンゴのような華やかで上品な香り
１年経ってもジューシーな甘さとフレッシュな酸
貴醸酒でも甘過ぎない軽やかな飲み口
チョイカプ系

単体でも料理と合わせてもどちらでもいける