楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗 Sake Rider Type-C 頒布会SP

口当たりは軽快で瑞々しい
青リンゴな爽やかな果実感
透明感がありながら旨味の輪郭はしっかり
軽快さと飲み応えのバランスが絶妙
後半はキレイな酸で軽やか

アル14度だけど旨味の輪郭しっかり
物足りなくない絶妙なバランスで美味い

2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて13杯目
楽器正宗 本醸造中取り

フレッシュで甘旨ジューシー。酸味もあってバランスが整っている。苦みも立ってる。

備忘録として

楽器正宗　純米吟醸　山田錦

ミンティーでラムネのような香りもする。

甘さもあるけど、酸渋しっかりで、最後舌がビリビリする。

まぁでも、楽器正宗は安定して美味しいかも。

楽器正宗 純醸

魚の旨い居酒屋で。流石の甘旨。

アタックは、フルーティな香り。含み香が青リンゴっぽい爽やかさからメロンのようなジューシー感、そしてマスカットっぽく抜けていく。ボディは軽い。苦みも感じられるがホップ由来なのかな。甘みの余韻も心地よく、キレも良い。アルコール度数は少ないのに満足感が高い。とても美味しい！

■基本情報
　銘柄：楽器正宗 オルタナ SORACHI × NELSON
　酒蔵：大木代吉本店
　酒米：米・米麹・ホップ(ソラチエース、ネルソンソービン)
　精製歩合：麹米60％ 掛米66％
　アルコール度数：12％

■テイスト
外観›
　色：ほぼ透明
　濁り：透明
　粘性：さらさら

香り›
　甘い系：青リンゴ、メロン、マスカット
　華やか系：ハーブ、米の香り

味わい›
　第一印象：フルーティー
　甘み：［4 ］シャープ
　旨味：［4 ］深み
　酸味：［3 ］フレッシュ
　苦味・渋味：［4 ］清々しい
　キレ・切れ味：［4 ］
　ボディ感：［3 ］やや軽め
　アルコール感：［2 ］ほとんど感じない
　バランス：［4 ］調和してる

口当たり・喉越し›
　クリア

後味›
　スッキリ

総合評価
4.7/5

楽器正宗 本醸造 中取り 無濾過原酒

味わいのバランスが良いといわれる「中取り」のみを瓶詰めしていて、生酒のようなガス感があり、本醸造ながらフレッシュで爽やか！甘みも旨みも感じられ軽快なキレが印象的で、天麩羅などにピッタリ合う美味しさ！

「よし房 凛」（東京・根津）にて

楽器政宗混醸雄町を頂きました。
香りはやや華やかであり、口に含むと梨のようなフルーティな甘さが広がります。
全体的にジューシーな1本ですが、雄町独特のドシッとした感じよりも、スムーズに飲めてしまう不思議なお酒でした👍

『楽器正宗 refRain 貴醸酒 無濾過無化水』
りんご様の華やかな香りと甘香ばしい香り。

軽いけどジューシー。
りんごの果汁感がすごい。

ジューシーで甘味と爽やかな酸味。
甘味の中に甘香ばしい味わいも。

やや軽快な飲み口ながらしっかり味わい。
甘々ってよりはフレッシュ甘口って感じ。

りんごや洋ナシの果汁のようなアタック。
とはいえ,みずみずしく甘さはしつこくない
貴醸酒にしてはさっぱり。
酸味のおかげで爽やかにまとまり,少しコクを感じさせるが比較的さっぱり。

2857

2026 0609
☆☆☆☆☆

楽器正宗

純醸
純米酒
精米歩合60%/66%
アルコール13%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

2854

2026 0606
☆☆☆☆☆

楽器正宗

FUZZY GREEN
本醸造
精米歩合60%/66%
アルコール13%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町