五橋 （ごきょう）

五橋　特選本醸造
空前の五橋ブームらしいので私も頂きました
いやとても美味しい！　少し辛口で旨味が濃厚、やめられないとまらない。アル添感は全く感じません
これぞ「飲み飽きないお酒」という感じですね
パックがブームですが、本醸造も美味しいので是非是非飲んでみてください

実家にて購入してもらっていた1本。
呑みの市シリーズで気になった3本のうちの1本です。

グラスに注ぐと香りは少なめ。やや甘重い香り。
頂くと少し重めでトロッとした口当たり。濃醇な甘味。甘旨味の後に余韻を引き締める少しの苦味。

暑い時期に飲むには少し重いかなと思いつつも、リリース時の説明にあったサザエさんシンドロームを感じながら楽しむにはこれくらいの甘さが必要なのかもしれません。
明日は月曜日で8月最終週、どなた様も頑張っていきましょう！

実家にて購入してもらっていた1本。
今年の呑みの市がリリースされたので、目当てのものを数本お願いして購入してもらったうちの1本です。

グラスに注ぐと香りは控えめ。やや酸味を帯びた香り。
頂くと甘味と少し濃いめの旨味。そこに少しの酸味。
後口にはやや穀物の香り。
甘旨で好みの味わい。

お酒の名前のウーは酵母無添加の無を簡体字読みにした『无』が由来とのこと。だからラベルのイラストがマンボウなのか…

今年の呑みの市はアイスとクマを購入。
購入した家族の話では、変わったのを選びましたねと酒屋さん店主から声を掛けられたとのこと。
残りのお酒を味わうのが楽しみです♪

五橋　トラタン　辛口

山田錦の規格外米を使用した普通酒です

家族が、酒匠 香山商店で購入


開栓日は、休肝日だったので飲んでません🥲

２日目　冷酒　酸味強め～旨辛～渋苦渋味の余韻

上燗　ツ～んと旨苦酸っぱい香り
旨苦～渋酸～辛苦～苦渋味の余韻が少し

酸味の強いお酒は好きですが、この癖のある酸味からの辛味は喧嘩してるみたいで好きになれません❗️
これ、ほんまに五橋なん❓️🤔て感じでした　2.5点


７日目　冷酒　喧嘩していた酸味や辛味がまとまり甘味も感じられ五橋感が出てきました❗️😋


10日目　冷酒　辛味が先行し酸味が大分減りましたが、食中に飲むと、辛口酒ですが甘味も感じられて旨い


自分で購入してないといえ、価格に釣られ不味い酒買ってきよったな😮‍💨と思いましたが、一週間経ったら飲みやすくなり最初からこの味ならもっと評価高かったのにと思いました🤔

五橋　パック酒
普通酒だと思いますけど、
凄く飲み易くてね😋
これ、地元のスーパーだと
普通に置いてあるのかな？
羨ましいですね🤣

純米酒　白椛
フルーティーでかなり美味しい

Melancholy Sunday
甘いけど甘ったるくない。
美味いなー

五橋　純米酒
久々の五橋。
スッキリなメロン系で喉越しもスッキリ辛口。
どれを飲んでもグッドです。

五橋　ライドブラック　黒麹仕込み96％精米　純米生原酒

ちょっと前に飲んだライド、日曜の午後ダラダラと、で、無くなりました。度数低めはかえって危ないかも。