五橋 （ごきょう）

久しぶりに飲めた。良かったです。

五橋　立春朝搾り　令和七年乙巳二月三日
令和7年2月、近所の取扱店で例年どおりの予約購入。

今年もその日にいただきます♪
…開栓一日目、昨年に比べてピリピリ感ない。甘くもなくライトでもなく、これまでの朝搾り感もない。でも悪くはなく、これもアリ。安定した酒造りって凄く難しいのね。

出張先に持ち込んだ1本。
昨年秋くらいに蔵元のYouTubeを観て気になり、買ってもらっていた1本です。

グラスに注ぐとやや甘重めの香り。
頂くとほんのり口当たり重め。少しの甘旨味。
後半は甘味はあまり感じず。
香りで感じたほどの甘さはなく。

ラベルだけ見るとスペインのワインのよう。
他の日本酒のラベルにも似ていますが、そちらには事前に話をされているとのこと。

五橋、純米酒。久しぶりに行った、茨城県守谷市の大っきなホームセンター○○○フル本田で買ったヤツ🙋茨城に来たならやっぱ茨城のお酒なんすけど、なんかコヤツを買っちゃいました。つー事で開けましょう！香りは蒸したお米と弱目のセメダイン、そして飲む飲む飲む、おおぉ〜口当りから濃厚なヤツが口の中へ、芳醇な甘味辛味酸味が口一杯に広がる。我、”濃厚民族“好みのありがたいお造りですね～美味しかったです(⁠^⁠^⁠)そうそう、日が進み苦手な“セメ香”もすっ飛んでいい塩梅になりました👍

FIVE グリーン　微発泡

五橋
Destino
定価:￥1,859(税込み)

酒井酒造 五橋 Kame:n 生酛純米酒

酒井酒造　五橋　HOSHIJIRUSI

五橋 FIVE グリーン おりがらみ 純米生原酒

五橋　純米大吟醸

岩国２本セットの１本です。
岩国の酒蔵、知る限りは５蔵全て直売アリと思われます。これって相当ポイント高いと思うんですが…？五橋→雁木は徒歩で行けますし、金雀→金冠黒松も電車で１本。特に後者は錦川鉄道が動いてるうちに行ったほうがいいですよ！

このお酒ですが、シンプルに上質です。綺麗すぎて味がない系ではなく、ちゃんとボリューム感もあります。でも透明感とか飲みやすさもいい感じに併存。
五橋は昔売ってたタヌキラベルのおりがらみが好きだったんですが、、どこへ消えた…？