信州亀齢 / 長野
2022
1/24
信州亀齢 稲倉棚田のひとごこち 無濾過生 美味さ圧倒的。フ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2021
3/28
十六代九郎右衛門 山廃純米 火入れ 美山錦 2016BY ・・
2020
7/30
十六代九郎右衛門 山廃純米 とろっとしてて、少し黒糖感あ・・
信州亀齢 夏の純吟 信州亀齢って甘いのが多いけど、これは控・・
不老泉 / 滋賀
8/1
不老泉 純米吟醸 活性にごり生原酒 フタがすごい勢いで飛び・・
早瀬浦 / 福井
4/3
早瀬浦 限定吟醸生酒 浦底の吟醸バージョンでまるでカルピス・・
亀の海 / 長野
5/22
亀の海 純米吟醸 信州醸熱タンク2021 きもと造り氷温囲・・
ソガペールエフィス / 長野
7/16
ソガペール ドゥー 2号酵母です。ソガの中では酸と甘みあっ・・
9/18
信州亀齢 純米 実はこれが信州亀齢で一番美味い説。お米炭酸・・
8/5
信州亀齢 ひとごこち パインですね。山田錦や山恵錦よりもジ・・
4/11
早瀬浦 純米滓酒 浦底 見つけたら絶対買うやつ。福井でしか・・
12/5
信州亀齢 純米大吟醸 美山錦 IWC2020トロフィーおめ・・
秀鳳 / 山形
6/4
秀鳳 スプリングサンシャイン80 これかなり美味い。香りは・・
11/4
信州亀齢 山恵錦 無濾過生 果実感とピチピチフレッシュで美・・
11/27
信州亀齢 山田錦 無濾過生 うますぎ。りんご感とガス感でフ・・
6/3
信州亀齢 蔵元限定ひとごこち 亀齢の中では比較的ドライでだ・・
上川大雪 / 北海道
6/8
上川大雪 南幌きたしずく 頒布会の品です。山廃、80%精米・・
会津宮泉 / 福島
12/31
會津宮泉 純米にごり生酒 大人のカルピスソーダ、うまっ!
5/15
ソガペール ヌメロシス ノーマルロット イケダよりスッキ・・
6/1
ソガペール キャトル 4号酵母 桃みたいな優しい甘さで安ら・・
La Jomon / 山形
山廃純米 La Jomon 麹三倍増醸酒 精米歩合66%、・・
六根浄 / 山形
La Jomon 六根浄 直汲 酸が爽やかでめっちゃ美味い。
常山 / 福井
12/13
常山 純米超辛 直汲生 これはうまい。ガス感とフレッシュさ・・
5/25
ソガペール トロワ 3号酵母 辛口やけど酸がある。美味しい。
新政 / 秋田
5/12
新政 ラピス 2019 とりあえず美味い。ちょうど同じ美山・・
7/22
ソガペール イリヤソントン 1号酵母と2号酵母の混交発酵。・・
川中島 幻舞 / 長野
8/15
幻舞 愛山 ラムネのような香り、甘くて美味しい。
伊根満開 / 京都
伊根満開 ブドウっぽさ、甘みと若干の渋み、これうまいわ。
仙禽 / 栃木
仙禽 かぶとむし 柑橘系で爽やか、暑くなるこの頃にちょうど・・
7/15
ソガペールエフィス ヌメロアン 他の酵母と比べると甘さも酸・・
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