天狗舞(てんぐまい) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天狗舞のクチコミ・評価

さくら
4.5

綺麗でバランスの良い純米大吟醸
天狗舞の辛口しっかりのイメージと違い、
飲みやすく美味しい

@結

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月22日
へべれけ燗太郎
3.5

天狗舞の夏酒は涼しげなブルーボトル。
キリッとドライな辛口ながら、
広がる旨みは確かです。
超というほどの辛口ではないし、
適度なコクがあり魚介にぴったり。
試さなかったけれど、燗もありそうです。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年9月14日
なるっち
3.0

天狗舞のひやおろし
山廃らしい酸味たっぷり
紹興酒っぽい熟成感も少しあります。そこはちょっと苦手
つくば市の美酒堂さんで購入
４合瓶1,650円税込

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年9月9日
ひで
3.5

山廃純米

これは燗ですね

2023年9月3日
ナカ
4.0

コスパ最強、ズシッと旨い。
刺し身、煮物など、料理を゙えらばない。
やまやで購入。1500円程です。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年8月24日
KS0246
5.0

天狗舞　泡影　スパークリング
泡なのに辛口で美味しかったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年8月14日
KS0246
5.0

天狗舞　純米大吟醸　バンクシー
辛口で旨味もあって味わい深かったです。山田錦の良さが出ていました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年8月14日
いーじー
4.0

天狗舞　山廃仕込み純米酒

まずは常温。
日本酒特有の吟醸香。ヨーグルト(？)のような香り、好き嫌い分かれそうです。
山廃仕込特有の独特な米の複雑的な旨み、どっしりとした濃厚さが襲いかかってきます。
また、酸味も特徴的。モダンな日本酒で感じるグループフルーツっぽい酸ではなく、スパイシー(?)な感じ？とりあえずおとこらしいです。余韻は長め。
次は熱燗で。
常温よりも主張的な旨みは抑えられ、芯のある図太い味わい。根強くしっかりとした強さはそのまま。
ただ、オススメがぬる燗だと忘れて温めてました。次回飲むときは秋冬にリベンジ。
日本酒中の上よりの中級者向け。モダン日本酒から入ってクラシックを味わいたい人、山廃仕込の日本酒を飲みたい人は、まずこれを飲んでみることをオススメします。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2023年8月7日
Takashi Rikukawa
5.0

山廃純米とは別物の味わい。

これはフルーティーで美味しい。
フルーティーかつ華やか過ぎないので、
食中酒としても最高です。
私なら、魚や肉の刺身、寿司とかと合わせたいです。

2023年7月25日
たちあむ
3.5

見た目に涼やかなボトルだが
味わいはどっしりと旨味十分
ほど良い甘味と酸でキレがいい

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年7月11日