高千代 （たかちよ）

たかちよ Xmas feat.さかずきんちゃん 無濾過生原酒

クリスマスバージョンのたかちよです

りんごのような艶やかな上立香が漂います
口の中でシュワっと弾けるように甘みが飛び出します
喉越しは酸味もやや感じられ、爽やかに抜けていきます
飲みやすさからまさに大人のりんごジュースのようですね
クリスマスにオシャレな飲み方をしたい一本ですね

たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米 無調整生原酒
たかちよらしいピチシュワ甘ジューシー、ほどよい熟れ具合のメロン様、終盤の苦がケバさを和らげる。呑み進めると酸も主張してきて、でもやっぱり苦はこの酒の特徴みたいでしっかりあり、結果熟れ気味のピンクグレープフルーツっぽくもある。少なくても香りはメロンでも、味わいには酸がしっかりしていてメロンっぽくはなくなってきた。

髙千代アッサンブラージュという魚沼5店舗限定酒です
新潟へ旅行に行った際に記念で購入しました
純米大吟醸と純米吟醸をブランドした氷温熟成酒
とにかく味がしっかりしていて濃厚
味は酸味少なめフルーティー
甘すぎず角が取れ丸みがあり軽く飲みやすいです
気づいたら飲み終わってました！

高千代 純米酒 無濾過生原酒 美山錦
酒屋で少し安く売られていたのを見て買ってきました。
高千代は独特な風味がある印象でそれをイメージして飲んだら比較的キリッとした辛口酒であれっ？となりました。個人的には温めて飲んだ方が少しお米の旨味が引き立ってきて飲みやすいかなという気がしました。

シン・タカチヨ A-TYPE 破 unconscious force 一本〆 精米歩合65% アルコール12%

香りは控えめなメロン系。ちょいガス感。少しレモン系な酸味もあり甘酸っぱいが全体的にかなり甘い印象。度数はワイン並みだがアルコール感は全く感じない。梅酒っぽさもある。こんだけ甘いのに意外にもキレは良い。実はアルコールが入っている系イチゴ？ジュースみたい。美味しいんだけど、物足りない。

Takachiyo 59 Chapter six 美山錦 純米吟醸 生原酒

百貨店でたまたま見つけてこれは買わなとなった1本…だった記憶
フルーティでジューシー、若干酸味もあった気がします

『シン・タカチヨ 創 V-TYPE 無濾過生原酒』おりがらみ

甘やかな米の香り。
りんご、マスカット、洋梨、白玉団子、蜂蜜、グレープフルーツ。

軽快かつジューシー。
日本酒というかアルコール感ゼロ！！
昼飲み専用日本酒！！
ありがらみゆえの清涼感。
お米の甘味にほんのり蜂蜜感ある甘香ばしさ。
そこにフレッシュで爽やかな酸味。
マスカット感。
後半は酸味が目立つがレモン。
余韻は、ほんのーりハチミツ感でやや長め。

これはすごい。甘くないレモンシロップ感。
飲みやすさ前回。
甘味と酸味の究極のバランス！マスカット！

たかちよ　純米大吟醸
限定品　扁平精米　無調整　生原酒
厳選中取り BLACKラベル

4.8
いやーこれは非常に美味しい。買って良かったし、大成功！たかちよの種類も豊富でどれから買っていいか迷っていましたが、これに決めて良かった！
旨みと甘さが抜群の美味しさを感じさせます。また、生酒ということもあり、口の中に広がるガス感が心地よい。

takachiyzo　純米吟醸無調整生原酒　酒こまち
何やら甘そうな香がします。
口に含むとガス感がありジューシー。
甘旨なんですが何かが物足りない。
アルコール感が強いのもあるとはおもいますがなんとも言い難いです。

たかちよ　Kasumi

ラベルから想像できる、まるでイチゴの
ようにフレッシュでジューシーな味わい
とても飲みやすく、甘味と酸味のバランスがよく
きっと女性や日本酒初心者に刺さること
間違いない.、THE たかちよでした