高千代 （たかちよ）

たかちよsummerblueの限定品♡
通常のものも美味しいけど、こちらの直汲origaramiは
スッキリとした喉越しもありつつ、にごりのまろやかさが組み合わさって幸せな１杯でした！

たかちよGRAPEラベル🍇SPARK

まずは上澄みから
葡萄というより赤ワインのような香り🍷とお米の香りっ🍚
一口含むと、ジュワッとシュワっと瑞々しい果実感っ🍇❤️でも、シュワは弱め🫧
とにかくジューシー❤️💜ううっっまっ❤️💜❤️💜
滓を絡めるとシルキーさと米旨みがアップして、フルーティ米ジュース🥰✨
これ、晩夏や秋口に飲みたいなぁ💜💜💜💜
たかちよさんファッション業界より季節先取り😆

Summer Blue 純米大吟醸

上立ち香は、青リンゴやパインの甘くてフルーティーな香り。

含むとしっかりとしたガス感に甘酸っぱい青リンゴのフルーティーさが広がる。

ピークを越えて甘酸がしぼむのと反比例して苦みが大きくなり、最後はそのまま苦みで終わる。

開栓から時間が経つと、苦みがより強くなってきた。
早めに飲みきったほうが良い。

コの字酒場 goen🍶
たかちよ 限定流通品 無ろ過生原酒 チェリちよ🍒

よく購入する酒販店で氷温熟成されたV-typeを購入しました

泡もまだ多く、心地よいさっぱりした味ですね！

シン・タカチヨ　知
扁平精米　無濾過生原酒

微発泡。
そこまで濁ってないけど、味は濁り酒っぽさが強い。
甘みもあるけど酸味が結構強いからすっきりしてる。

大阪駅地下の酒屋さんで購入
漢字バージョンの高千代、長いネクタイに惹かれ購入。精米の割合はわからんが扁平って事は良い機械使ってて、美山錦やしコレは買うしか無いっしょや。で頂きましたる印象は、、、辛い、全体的にはまろやかも辛い。更にオリの濃い所は脳と舌がなんだかリンクしない不思議な印象。酒度19なんね、も少し大きく書いてね。
2025.05飲

シンタカチヨEタイプ　限定直汲オリガラミ
3合飲んだ後でも飲みやすくて美味しい

スッキリした甘みで、大人のラムネですね！
風呂上がりにゴクゴク飲めちゃう！
後味はグレープフルーツを思わせるような甘みと苦味を感じる！
ロックでもいけますね！