高千代 （たかちよ）

たかちよおりがらみSKY

微かにガス感あり。
甘くなくスッキリです。ちょっとアルコール感ありますがとても美味しいです。

2026/06/28、サケラボトーキョーさんにて5杯目
高千代 辛口純米+19

漢字の方の高千代の辛口純米。
アルコールのトゲはある？ 飲み込んでもアルコールの刺激を感ずる。

高千代 純米 辛口無調整生原酒おりがらみ

「高千代 純米辛口 おりがらみ生」は扁平精米された美山錦を原料米に使用し辛口に仕立てオリを絡めた出荷された季節限定酒です。
清涼感のある上品な香り綺麗な旨味と酸がバランス良く広がるフレッシュでジューシーな味わいの辛口酒です。
【高千代シリーズ】
新潟県に隣接する５県（長野、富山、群馬、福島、山形）と新潟の酒米を使用し地元感がある地元民への訴求を大きな目標として醸されているシリーズです。
アテは白子町産の新玉ねぎ。最高にうまいうまい😋😋

高千代　純米酒　秋あがり　美山錦

高千代　純米大吟醸　山田錦

うすにごり活性生spark
美味い♪残念ながらガス感は感じられなかったけど濃厚な旨さ。好き😊

たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整夏生原酒 Summer Blue
一時期ドはまりしていたたかちよ。久しぶりに飲んだ。
日本酒に偏見がある人におすすめしたい一品。
第一印象はラムネ感。甘いけど、早めに後味の苦みもくる。辛さが来ないお酒は若い人にも受け入れられそうな気がする。今度職場の飲み会に持っていこうかな。

たかちよ　無調整おりがらみ。
ワンカップで美味しかった印象なので一升瓶でリピート！
わりかし安価な部類。
果実系の甘味とちょいアルコール感で飲み応えあり、後口の苦味は締まる感じ。

たかちよGRAPEラベルSPARK

台風で外に出れないので推しを開けます💨
元気にポンっ💨💨💨と開栓
香りはグレープ？よりりんご感あり🍎
シュワシュワの細かな泡が心地よい🫧🫧
そこに平仮名たかちよならではの芳醇な甘み❤️💜なのだけど、今年はややライトな味わい🥰🩵で、例年より軽やかに爽やかなファンタグレープ🍇🫧といった感じ✨✨✨
コレはこの蒸し暑い日本の夏にちょうど良いっ😍❤️
最後うすにごりの、ほんとに仄かな苦みでキレも抜群👍
やっぱり美味いなぁ🥰
ハズレないなぁ🥰

たかちよ　とこなつむすめ🌺
バナナやパイナップルを思わせる南国フルーツの香り。
ジューシーな甘みがありながらもキレが良く、ダレずに飲み進められる一本でした。