高千代 （たかちよ）

久しぶりの高千代おりがりみ
【創作和食 きりん】

59Takachiyo出羽燦々

上等な和菓子の和三盆のような、最高級のさくらんぼのような香り🍒
飲んでみると、香りに比べて甘みは少なく、チリチリとした舌触りからこっくりと米の旨みが沁みまする🥰やっぱりすんごいリッチな味わい👍💕
最後はビターさを伴いながらフィニッシュ🩵きれが良き👍
出羽燦々わりと苦手な米なんだけど、たかちよだと
飲めちゃうんだよなぁ😆たかちよマジック🪄

高千代 辛口純米+19
精米歩合65パーセント

非常に辛口でボディもしっかり。
米の旨みが存分に残っているが、後味は思いの外すっきりしていた。

高千代　純米酒　県内限定　紫
高千代にしては、すっきり甘旨。
6／28　新潟駅ぽんしゅ館①

2025 26本目

たかちよ
おりがらみ

少し甘口

佐野の仲さんにて

豊醇無盡　たかちよ
扁平精米　無調整　活性うすにごり生原酒
GRAPEラベル　SPARK
高千代酒造株式会社


秋田も暑い日が続いております💦
やっぱりこの時期は発泡系が飲みたい.。o○

そんな時にこちらのお酒が気になった👍

さすがたかちよさん🎶
香りからフルーツ、確かにグレープ🍇感じます😋
でも味は甘々ではなく、軽く辛味もあって、でもジューシーで、まぁ美味い😆
あっという間に３合空けた笑
このまま飲み干せましたが、ちょっとセーブして体調管理に注意です😅

この時期は発泡系の日本酒に目が向かいますね💕
カエルとか猫スパも欲しがってますが、冷蔵庫がヤバいのでこっちもセーブ気味😱

まだまだ忙しくて大変だけど、美味いお酒で乗り切るぞ～(ﾟ∀ﾟ)

たかちよSPARK うすにごり活性生


なんだかんだ毎年飲んでるこちら。

フルーティで微発泡。
ジュースですね。

高千代　純米酒　おりがらみ　美山錦

私日本酒は甘党で辛口酒は飲めないんだけど…、これはうんまぁい😍✨
米の旨みがぐっとのった味わいにおりがらみのまろやかさが加わり、ちびりちびりとずっと飲んでられる旨さ👌生原酒のフレッシュさがありながら荒々しくない😊
苦み少なくキレは良くて、ホントに純粋な米の旨みが際立つお酒です🥰

うっっまあぁーーーっいっ😍😍😍😍
スルリとキレイな飲み口なのに、すっごく旨みがのってるの🥹魚沼の米の旨みがぎゅーっと詰まった一本です✨
めっちゃうまいっ✨✨✨