高千代 （たかちよ）

シン・タカチヨQ sparkling
あるひピンクのクマさんがBABY

今年のあるピンはめっちゃ元気なシュワっシュワっ🫧💨
けれどよーく冷やしてそーっと開栓し、うっすら上澄みをゲット👍完全ではないけれど💦
香りはヨーグルト🤍🩵ラッシーかしら？と思うほどに🤍
一口含めば、強炭酸水かっ😆ってくらいシュワシュワがすごい💨✨そして乳酸感たっぷりの爽やかな甘みと酸味💖
昨年より随分甘みが抑えられててめっちゃ飲みやすくて美味いっ😍😍😍✨
ピンクのおりを完全に絡めると、まろやかさが加わって、ヨーグルトクリームソーダ😍✨
めっちゃ美味い👏👏👏👏👏
サングラスを脱ぎ捨てたクマさんは一味違った😍✨

たかちよ　葡萄

ほんのりの炭酸があります。

紫の、ブドウをイメージしてあるらしく。
甘さ強めでほんのり酸味ありで、確かにブドウを感じます。
結構熟れているブドウ。

1.8で2900円と税。

たかちよ SPARK うすにごり活性 生原酒　　
久しぶりのたかちよ。それほどピチピチはしてませんが、オリ絡みのコクがいい旨酸のお酒。美味しいです。
７／２９　葱ぼうず②　青春１８⑤

たかちよ/ちよらー試験醸造酒07
ジューシー、フルーティ、酸味具合、全体のバランスが心地よく
大変美味しいお酒でした。
個人的に05,06より好み🍶

髙千代 純米大吟醸 一本〆 無調整生原酒 秋あがり

先行お披露目
KOHRYU氷点貯蔵直汲み中取り生酒 試験醸造

備忘録として

たかちよ　パイナップルゴールド

今年も手に入れたため、1年レマコムで寝かせたやつを開栓。

1年寝かせたけど熟成感は全くなく、むしろ何も変わってないのでは？ってくらいフレッシュ。

口に含むとパイナップルの香りが広がる。甘旨ジューシーで
程よい酸渋。

毎年この時期を待ち遠しくなる1本。

ちよらー専用試験醸造酒07
ラベルにはメロンとかバナナと書いてるけど、トロピカルな味！パイン系。開けたて美味しかった。

ゴールデンパインと書いてあり、そんなわけあるかいな、と思い、飲んでみたら、本当にゴールデンパイン！

でも不思議と甘すぎはせず、ちゃんと食中にも合う。

シン・タカチヨ　G-Type
alc12％ 精米歩合65％ 720ml/2,090円
欠かさず飲んでいるシン・タカチヨシリーズ
御多分にもれず美味しくて飲みやすい