新潟 / 高千代酒造
4.18
レビュー数: 3021
豊醇無盡たかちよ純米大吟醸SUMMER BLUE別取おりがらみ 今年のサマーブルーは甘さが足りなかったけど、これすごく美味しい
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2025年5月29日
シンタカチヨQ無濾過生原酒スパークリング 炭酸スポーツドリンクのような味 炭酸強めでごくごくいけちゃう
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
初めて新潟の高千代呑みました! 日本酒度+19と書いてあったのでどんだけ辛口なのか気になって買いました。 確かに淡麗辛口でしたが、美山錦使ってるので味自体は軽やかな部分もあって飲み疲れしないなと思いました。 マグロの赤身、中トロが凄く合うなと思いました(^_^;)
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2025年5月27日
紫 説明通りぶどう 後味切れよくさっぱりで後味的に意外に辛口 @ぽんしゅ館
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年5月25日
たかちよ 生原酒おりがらみ スッキリした甘味でグイグイと飲めて とても美味しい フルーティとは違う、ジューシーで ロックで飲んでも◎
2025年5月22日
豊醸無盡 たかちよ 扁平精米 無濾過生酒 ガチフルーティー 甘旨
ひらがなの「高千代」。酵母は「きょうかい1801」。美山錦産純吟生原酒。新潟市内にある「地酒防衛軍」さんにて購入いたしました。軽くてちょっとフルーティで美味し。お酒はもちろん素晴らしいが購入した「地酒防衛軍」さんもナイスでした。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
2025年5月21日
高千代 おりがらみSKY アルコール16% 華やかで果実を感じる上立香で滑らかな口当たりからフルーティーで甘酸っぱくほろ苦でグレープフルーツ感もどこかあり、後口はすっきり柔らか
2025年5月20日
魚沼山田錦 県内限定 酒屋のご主人に勧められて購入。 香り高い甘口で、私好み〜。 買って大正解でした。
原料米 山田錦
コの字酒場 goen🍶
2025年5月19日