新潟 / 高千代酒造
4.22
レビュー数: 3255
59Takachiyo 秋田酒こまち 純米吟醸無調整生原酒 「59Takachiyo 秋田酒こまち」はフルーティーな香り優しい甘味と発酵由来の微かなガス感が広がるジューシーで華やかな味わいです。 扁平精米された秋田県産の「酒こまち」を原料米に使用して醸した季節限定酒です。 【59Takachiyoシリーズ】 全国の酒米を使用し遊び心がありながら正当な伝統的な日本酒を体現できる酒質造りを目標としておりややフルーティーながら食事に合う酒質を目指したお酒です。 アテはひじき煮。うまいうまい😋😋
2026年2月7日
たかちよ 厳選中取り 純米大吟醸 生原酒 濃密でフルーティーかつエキス感満点な味わい。純米大吟醸酒、さらに中取りという贅沢な造りも興味をそそります。日本酒を飲み慣れていない方にも、ぜひおすすめしたい一本。しっかりと冷やしていただきましょう。 アテはホイコーロー。うまい😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
富醇無濾 たかちよ 新潟旅行第四弾 酸味強め
2026年2月6日
New years bottle ラベルがたかちよに見えない! 一口目、意外とさっぱり?と思ったのは、私が酔っ払いだからだった。 アタックは一瞬さっぱり、中でフルーティ、後味がしっかり重い 甘め&ストロング、といったところ 酔いが回ってからのが美味しいと思う。 @春夏冬
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年1月31日
たかちよ sunRise 氷点貯蔵 無濾過生原酒 ひらがなたかちよです(´ω`) フルーティーというかフルーツですね! みかん食べてるみたいです(´ω`) デザート感覚で飲めるやつだと思います(´ω`)
2026年1月30日
シン・タカチヨ Aタイプ 破 こちらもエヴァタカチヨ。 ETYPEに比べて甘みの余韻があって飲み応えある。 個人的にはこちらが好み。 飲みやすくて、デザート酒として女性ウケが良いと思います。 大変美味しく頂きました! ご馳走様でした。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
シン・タカチヨ E TYPE 始 劇場版タカチヨの「始」 色と味をリンクさせたり、エヴァっぽくしてみたり、 遊び心とブランディングが良いですね。 蔵元の皆さんの企画会議が楽しそう笑 低アルならではの飲みやすさ、巨峰を彷彿とさせるフレッシュな甘み、 良い感じです。 扁平精米ならではの透き通った感じがGood。 ただ、飲みやす過ぎるかな、とも思いました。 もう少し旨苦酸のパンチがあったら最高です。 とはいえ美味しく頂きました!
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
シンタカチヨEタイプ あけたてはフレッシュでドライ、シンタカチヨではめずらしいタイプ!
2026年1月29日
たかちよSUNRISE たかちよの中ではやや濃い目?でも🍊味で今年も美味しい
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高千代 扁平精米 おりがらみ 青ラベル 居酒屋にて。 フルーティーな香り。口に含むと柑橘系のさわやかさと甘さを感じます。あと味すっきり辛口。
2026年1月28日