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  4. 鬼夜叉 (おにやしゃ)

鬼夜叉のクチコミ・評価

  • 梅子

    梅子

    4.3

    鬼夜叉 純米吟醸
    淡麗辛口 食中酒に向いてる

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年2月25日

  • kojityu

    kojityu

    鬼夜叉 遠心分離 純米吟醸

    おく乃

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    2025年12月18日

  • ししし

    ししし

    4.0

    鬼夜叉 純米吟醸

    ・分類:純米吟醸
    ・原料米:新潟県産五百万石
    ・精米歩合:55%
    ・アルコール度数:16%
    ・製造元:北雪酒造(新潟県佐渡市)

    特定名称 純米吟醸

    2025年7月28日

  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年6月10日

  • G漢

    G漢

    3.9

    備忘錄

    特定名称 普通酒

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年5月15日

  • G漢

    G漢

    3.7

    備忘錄

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月11日

  • G漢

    G漢

    4.1

    1年冷藏熟成

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月11日

  • G漢

    G漢

    4.3

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年5月11日

  • SU

    SU

    4.0

    鬼夜叉 遠心分離 純米吟醸。
    開栓仕立ての冷酒は結構アルコール感を感じる。
    2日目以降は雑味を感じない中口で膨らみのある味わい。
    ただこれは燗するとホットオレンジ的お酒に化けました。
    オレンジの甘味と苦味が心地良く食もすすむ。
    燗がオススメ的な美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年8月20日

  • ogr

    ogr

    4.5

    純米吟醸 遠心分離 火入れ。
    五百万石 麹50%、掛55%精米×9号酵母?

    やはり生酒は無かったですが、火入れの
    鬼夜叉、凄かった〜!

    香はベッコウ飴、含んで柑橘加わる香り。
    雪冷えでお酒単体だと、少し物足りない感、
    熱燗で、来た〜これ生酒なら完熟オレンジだ
    ろうな〜的な柑橘とフワッとした甘味と苦味♪

    驚くのは食中での化けです。真ホッケの開きを
    雪冷えでアテましたが、きょっほ〜♪お酒の
    旨みが増大、超絶美味しいです♬
    飲むたびに日本酒は驚き桃の木山椒の木で
    すね٩(ˊᗜˋ*)

    単体なら熱燗で、食中は雪冷えキンキンで!

    税込1620円/4合瓶は、神保町から徒歩2分の
    甲子屋さん。東京では鬼夜叉を扱う数少ない
    酒屋さん。他、取扱う銘柄こそ少ないですが、
    貴重な酒屋さんです。
    うすにごりも有りましたが、お父さんから
    先ずはコレと勧められて購入、大正解でした!

    佐渡ヶ島で美味しい魚と一緒に飲むと幸せだろう
    な〜♪Sinnさん、情報有難うございました!

    2020年5月15日

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鬼夜叉の酒蔵情報

名称 北雪酒造
酒蔵
イラスト
鬼夜叉の酒蔵である北雪酒造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 北雪 佐渡の鬼ころし 佐渡のきりょうよし NOBU 鬼夜叉 甚九郎 LIGHT PASS 朱鷺の國 玲音 美水月
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県佐渡市徳和2377−2
地図