来福 （らいふく）

ブーケアッサンブラージュ　来福酒造
アルコール15%
20種類以上の花酵母を使用し花束をイメージしたお酒で流石に華やかでキレイな上立香があります。
色味はなく柔らかな口当たりで甘さをしっかり感じてメロンのような果実感があり味わい芳醇。苦味は強めで柔らかな後口。キレイな味わいに仕上がってます。　#note82

来福　純米吟醸ひやおろしひまわり酵母兵系酒十八号

冷酒で。 花酵母使用とのことでうっすらお花の香り。調べるとひまわり酵母とのこと。 軽やかで軽快ながらも独特な重さ、旨味とキレの良さ。原料米の兵系酒十八号は全国の日本酒でこの来福だけとのこと。この独特な味わいが印象的でした。 他の評価では来福らしさは控えめのやや辛口とのこと。次は是非通年商品の来福を飲んでみたいです。 秋の味覚とピッタリの味わいですが、単体でもスイスイ飲めました。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。

来福 純米吟醸 山田錦 生原酒 直汲み。
ガス感はプシュっと僅かに感じられる程度にほんのりとした甘い香り。
お猪口でチビチビ口に含むと甘味とアルコール感のある濃ゆい旨味でチリチリと刺激を打つやつ！
酒器を陶器カップに変えてクイッと飲むと甘味からスッキリキレてくやつで不思議とアルコール感が抑えられて寄り美味しく感じられる！
直汲みは酒屋さんが蔵元に頼まないと卸してくれないやつみたいでお得感あり。

茨城　来福酒造
Raifuku SP 純米吟醸酒～(>_

ほのかにミント系の香り( -_・)?
味はスッキリ飲みやすく
刺し身とつぶわさでいただき～😋
写真のたこ焼きはラ・ムーの
¥100たこ焼きで4/6🐙でーす。

このお酒は息子が東京駅で試飲して
お土産で買って来てくれましたーーー(泣)
蔵元には在庫がなくここだけ～とか
試飲時はもう少し甘味を感じたとの事🫰
そーなん❗２日目も楽しみヤネ😍

第16回 花の宴 in 東京@東京農業大学 世田谷キャンパス 榎本ホール

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶来福ワンコイン🪙 飲み比べ

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶来福ワンコイン🪙 飲み比べ
来福X【黒】生酒

純米吟醸　オオクワガタ
香りは甘いですが飲むとガツンと辛さが来ます。
ロックで飲むと良い感じです。

今日は、来福あけました！
微発泡の中に洋梨と林檎がいるようなフルーティーな味がします。酸のキレはあまりなく、最後までフルーティーな味が口の中に残る感じですごく美味しいかったです。
お酒の温度が上がってくるにしたがって、メロンのような味に変化していきジューシー感が増してきました。

いつもいく酒屋の店主さんが昨夜飲んで、美味かったからとお薦めしてもらった一本でした！

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶