紫煌 （しおう）

IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ

紫煌
純米酒
2022年10月16日購入

去年の9月に酒タイマー○んぽこのYuさんが仲間を1ゲット。
そして同じく去年の10月に酒タイマーたけさんが魔愚魔を1ゲット。
実はこれら銘柄は来福を醸す来福酒造さんのサブ銘柄なんですねー。
こりゃ最後に残る1ゲット銘柄を捕獲するしかねぇとハンター魂に火が付いちゃいました。
がっつく程でもないけど茨城県訪問時は優先的に残る1銘柄を探し、ようやく発見しました、紫煌。
字面はなかなかカッコいいこの銘柄、お味の方は果たして。

感想です。
・うっすら花っぽい匂い。
・甘さある。
・ワインを飲んだ時に感じるエグ味あり。
・苦味。
・ピリッとする。

うーん、久し振りにこれ系の流行りとはだいぶ遠いところにいる昔ながらの純米酒を飲んだような気がします。
ちょっと後味にエグ味だか苦味を感じる点が気にはなりますが来福を醸す実力ある酒蔵と言う事もあってか全体的には重めながらもまとまりのある味わいかと思います。
まぁ、とは言えもし来福酒造さんのお酒を初めて買うのであれば無難に来福をオススメしますけどねー。

茨城県下妻市はすずき酒店さんを訪問して購入(720mL税別1,250円)

#バズり待ち酒シリーズ第128趣
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