赤武 （あかぶ）

AKABU 翡翠
赤羽の夏酒、翡翠は初めて頂きます。甘酸味の効いた綺麗な酒質で、冷やして飲むと夏の暑い日に気持ちいいです。苦味は無く度数13度でライトな作りですが、不思議と物足りなさは感じないです。味のバランスがとれているんでしょうね、ススッと入ります。夏の食前酒にピッタリと思いました。ラベルも食卓で映えますし、お酒のイメージに合っています。良いお酒をまた1本見つけてしまいました。

赤武 翡翠
去年迷った末に買いそびれて「今年こそは！」と思っていた酒。
実にうまい。ラベルのイメージどおりのさわやかさと透明感。暑くなってきたこの時期にはうってつけ。アルコール分13度はスイスイいってしまう。いい！

赤武　翡翠

ずっと飲みたかったんだ…ラベルが美しすぎる…

赤武 翡翠

赤武　翡翠
甘目のラムネのような爽やかさと飲みやすさ

赤武　純米大吟醸

酒米は吟ぎんがを使用
ゴールドのラベルが高級そう

ライチのような華やかで上品な香り
しっかり濃醇な味わいながら口当たりはまろやか
余韻を残しつつきれいにキレる

『AKABU　原点回帰 IMADEYA頒布会限定醸造』
一瞬浜娘を醸し出すフレッシュふくよかな香り。
石灰,グレープフルーツ,炊いた米,洋梨,杏仁豆腐,黄桃,ライチ,生クリーム。

やや軽やか。
フレッシュめっちゃフレッシュ瑞々しい。
米の綺麗な味わいにフルーティーな甘味。
澄んだ味わいの中にきめ細かい酸味も。
メロン系の若々しくみずみずしい甘味。
だけど軽快スムーズに飲める。
モダンだけどさっぱり。
それでいて,赤武らしいキレですっきり。

食中酒としても幅広く活躍できる。

AKABU　翡翠

甘みがありつつ、全体的にはとても爽やかな印象。
フルーツそのものというより、ゼリーのような透明感のあるスイーツ寄りの甘さを感じました。

一口目からすっと入ってくるクリアさがあり、軽やかで夏らしい一本。
ボトルのデザインのように爽やかさと透明感が心地よく、飲み進めやすい一本でした。

角打ちレビューいきます。

AKABU　純米大吟醸
お米は吟ぎんがを使っています。

昨年、家飲みしたお酒ですが、
角打ちで再び遭遇❣️

想像通り、やっぱりなぁ、
フルーティ、果実の旨味！
この旨さ、変わらないわ😋

⾚武 純⽶吟醸 ⼭⽥錦50%
⾚武もいろいろと呑んできたが、ベース酒は純⽶酒なんだろうけど、この純⽶⼭⽥もその⼀つだと思う。派⼿さはないが、ほどよく華やかさもあり、⽢酸バランスよく旨味もあり、スッキリ締まる。