赤武 （あかぶ）

AKABU 原点回帰
香りはバナナ、ココナッツミルクの様で味わいは山田錦の様な甘さを感じます。

久しぶりの赤武。純米吟醸。青リンゴの香りが特徴的で甘味と旨みが絶妙でスルスル飲める。50%精米でほとんど純米大吟醸スペックでこの値段もありがたい。

赤武　SAKURA🌸
春らしい味、恋のようなキュンキュンする甘酸っぱさ、甘さはしっかりありつつもしっかり酸で切る感じが素敵。んーたまらん！最高。

赤武　SNOW XMAS を頂きます。この時期にクリスマス🎄🤶？そう､ずっと呑めずにいました。いざ開栓！香りも味も青リンゴウマウマなのです。深緑のメリークリスマスなのでしたー

『AKABU AIR』
ややフルーティー香り。
林檎,炊いた米,メロン,洋梨,バナナ,杏仁豆腐。

軽い！
フレッシュジューシー！そしてクリア！
メロン系の青っぽい果実味。
甘味もありつつ米の旨味も感じる。
同時に爽やかな酸味兼ね備え,決して薄さを感じさせない。
爽やか！
そして赤武らしいキレでスパッといなくなる。

最初はまさにエアー感の如く軽さ。
そしてジューシーフレッシュなモダンな美味さ。
最後はキレで流れていく。

てしごとや 霽月🍶🌔

『AKABU 純米』

美味しい！
他の場所での
大所帯での交流会兼宴会に参加した後、
飲み直すためにこちらのお店へ。

だいぶ疲れていたっぽくて、
全てを覚えてはいない…。
でも、お酒がとてもおいしかったこと、
魚卵をいただいたこと、
キックボクシングの話、
同業者で早期リタイアした方との話、
若々しい先輩男性に若さの秘訣を聞いたこと、
などなどは覚えてる！

今日は9時ごろまで寝させていただきました。
そして、５月に入って１０日。
まずは体重1キロ減に成功。
カロリーPFC管理と水分摂取、あと筋トレと散歩。
何よりも体組成計から逃げないこと。
大事ですね。

赤部　純米酒
安定の定番酒だけど、フレッシュジューシー。たしかにシャープって言葉はええかも。スイスイですな。好きやわ〜美味し。

赤武 山田錦

神楽坂 カド🍶