赤武 （あかぶ）

AKABU Happy New Year 2026　無濾過生原酒
2025年12月製造

上立ち香は、穏やかに和三盆のような優しい甘み。

含むと微発泡に高級なリンゴジュースのような甘酸味。
水のようなすいすい飲める優しい酒。

最後は、まるで切れという概念が無いようにさらっと消えていく。

年越し前に堪能しました。

SNOW XMAS
ジワッとしたガス感に、フルーティーで乳酸感ある酸味が全体を覆い、白ブドウ様の甘みが包まれた感じがありとても美味しい。

（★4.2）赤武　純米吟醸

リンゴ風味。シンプルに美味しい。
プレミアム等付かなければ、こういうのが定番酒として普通にどこででも買えると良いなというぜいたくな感想を持ってしまう。

とある宴席にて、日本酒をあまり飲んだことのない方々に飲ませると「こんなに美味しいの？日本酒」と口々に言われた、そんな一本。

（★4.4）赤武 純米吟醸

いつもの果実感、リンゴ風味。酸味・辛み・複雑さとかはないけれど。

原材料 : 吟ぎんが
精米歩合 : 50%
日本酒度 : ±0

クリスマスに開栓できず今更開けました。
最近No.6飲めてないけどこれで十分です

純米吟醸
琥珀色、梨のようなフルーティー甘み深い

赤武 F NEWBORN

香り良し、芳醇かつ滑らかな口当たり。

アル添が良い仕事してます。

AKABU F NEW BORN
吟醸酒

特定のブランドと似た瓶のデザインのせいか酸味が良さそうだと思いましたが、酸味が際立つというよりは全体的なバランスが良かった！

個人的に風邪のせいで完璧に味わえなかったようで残念ですね

AKABU SNOW XMAS
alc13％ 精米歩合60％ 720ml/2,750円
今年もなんとか買うことができました
発泡感があってちょいビター