岩手 / 赤武酒造
4.21
レビュー数: 3048
赤武/雄町 雄町の味もしっかりと残しつつクセを抑えたまとまりは流石。
2024年3月3日
赤武
2024年3月2日
AKABU 純米吟醸 愛山 NEWBORN(雪冷~涼冷) 開栓時から爽やかでフルーティな香り(林檎とか梨系)。 生酒なので微発泡感はあるけど、そこまで強くはない。 キレのある香りと旨味で一気に駆け抜ける感じ、だが愛山の旨味もしっかりある。 飲み口はかなり軽くシャンパンのように飲める。 食前酒~前菜くらいまでに合いそうな感じ。 バランスが良く、万人におすすめ出来る1本でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月1日
赤武 SNOWEXTRA ガス感は思ったよりも弱め。 味は凄くジューシーなブドウです。 にごりらしく後味に苦味もありますがフルーティな甘味がしっかりとあります。 これくらい甘味があったほうが好きです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2本目 AKABU 赤武 あかぶ 純米酒 720ml 岩手 赤武酒造 1,540円税込! 足立区PayPay20%還元で購入。 くせなく飲みやすい。 美味しい。
2024年2月29日
【赤武 f newborn】 桃系の香り。 若干トロミがあるテクスチャー。 梨を思わせる甘味とフレッシュ感。 さらにジューシーでなめらかな旨み。 甘すぎなくてうますぎる。 キレが半端なくスッと消える。 少しシュワってする。
2024年2月28日
【赤武 AKABU SNOW 2023】 ピチシュワかつ、ジューシーなお米の味わい。 りんごとかのフレッシュな甘さと柑橘系の酸味! クリスマスらしいゴージャスな甘味!爽やかな甘さ!メロンとか青リンゴ!柔らかくて軽やか! 飲み込んだ後のキレが赤武らしい! ジューシー甘うまタイプ!
【赤武 純米吟醸 newborn 結の香】 ふくよかなら香り。 中間くらいジューシー。 口当たりはクリア。飲み込むと甘さ、旨み、酸味軽快さを出してスッと消える。 初心者むけ。物足りなさ。
赤武 純米吟醸 愛山 NEW BORN 本日はこちら♪ 確認したらほぼ3年ぶりだった赤武さんの愛山 愛山のラベルは赤やピンク系が多いですね 華やか吟醸香からジュワッとくる酸味 フィニッシュはキレイな辛みでスッキリ 全体的に力強い和の印象♪
2024年2月26日
定番の純米酒 モダンで王道な味 フレッシュだけど甘すぎずお手本みたいな味 new bornはフレッシュ過ぎたのでこっちのほうが落ち着いた味で好み。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年2月25日