天明(てんめい) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天明のクチコミ・評価

masatosake
3.8

ホッと天明　くつろぎ純米酒　曙酒造　
精米65%　アルコール14%
やや穏やかな上立香に軽微な色味、すっきりとした口当たりにやや甘さしっかり、純米らしさある米の旨みと程よい苦味にすっきりとした酸味で軽快な後口。冷酒で頂きましたが、ホッと≒Hot天明なので熱燗に伸び代があるのかも

2025年5月28日
たけ
4.0

今度は晩酌酒のレビューです。
今日のお酒はコレ⬇️

天明　Kitakatayamada　東京精米　
東京精米という事で、精米作業だけ東京で
行うという🤭
面白い事をしますねぇ🤣

うすにごりで、味わいは軽やか！
ガスが良い味出してますね〜
でも、そんなに甘くないのよね😙

今朝のスポーツ新聞
ここに出ている蔵ですが、
相変わらず安売りやっとりますなぁ😂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年5月17日
ほいりげ
3.7

天明　純米　生貯蔵カップ
精米歩合：60％
アルコール分：15度

自宅で日本酒飲み比べ
様々な銘柄を体感すべく地酒を多数取り扱う酒屋で購入。ほんのり華やかな香りから穏やかな口当たり。純米酒らしい米の甘みと苦味でクセのない飲み心地。アルコール感はなく酸味で後味もスッキリ。何となく平坦な印象ですが、美味しくいただきました。純米吟醸以上の四合瓶も試してみたい。
180mlカップ税込360円

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月12日
Akihiro Nonaka
4.9

東京精米　87%
さんうまあま。乳酸系。米うま。
喜多方の山田錦、わざわざ東京で精米だけしてるそうな。
低精白のなまなましさ、雑味すくなく旨みたっぷり
天明さん、さすがです。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2025年5月11日
str
4.2

備忘録として

天明　中取り伍号

甘旨酸のバランス良し。
裏のラベルにあるようにイチゴも感じる。
最後少しエグ味あるけど、純米でここまでとはアッパレ！

特定名称純米

原料米夢の香、山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月21日
Monopu
4.5

天明　蔵椿

吟醸の香りが鼻から抜けていく
口当たりは、最初は果樹のような
甘酸っぱい感じ
最後の方は、やや苦みを感じる
アルコール14度と飲みやすいが
味わい豊かな逸品

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月12日
NO.7

アテは、ズッキーニの粉チーズ炒め・菜の花の和物・明太子だし巻き　旨い！

2025年4月10日
akim
4.3

天明　中取り参号　純米生原酒　　　
ずは上澄みから。なめらかな口当たりの甘旨たっぷりなお酒。薄めのおりをからめると甘酸っぱいコクうまになりました。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月8日
オゼミ
5.0

2025 0407
☆☆☆☆☆

天明（てんめい）

純米本生
槽しぼり
精米歩合 50% × 65%
会津坂下産五百万石

曙酒造
福島県会津坂下町

特定名称純米

原料米五百万石

2025年4月8日
mathematics
4.0

本生純米酒ということもあり、甘口系に感じますが、最後は辛口タイプのキレを出してきます。甘さが口の中に残る感じがしました。
9号酵母と自社酵母のブレンド。
五百万石を使用。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月5日