天明(てんめい) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天明のクチコミ・評価

NO.7

アテは、ズッキーニの粉チーズ炒め・菜の花の和物・明太子だし巻き　旨い！

2025年4月10日
akim
4.3

天明　中取り参号　純米生原酒　　　
ずは上澄みから。なめらかな口当たりの甘旨たっぷりなお酒。薄めのおりをからめると甘酸っぱいコクうまになりました。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月8日
オゼミ
5.0

2025 0407
☆☆☆☆☆

天明（てんめい）

純米本生
槽しぼり
精米歩合 50% × 65%
会津坂下産五百万石

曙酒造
福島県会津坂下町

特定名称純米

原料米五百万石

2025年4月8日
mathematics
4.0

本生純米酒ということもあり、甘口系に感じますが、最後は辛口タイプのキレを出してきます。甘さが口の中に残る感じがしました。
9号酵母と自社酵母のブレンド。
五百万石を使用。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月5日
日本酒を嗜むお嬢様bot
3.5

天明純米生酒中取り零号
24/12/1購入→ 12/19開封→12/21完飲

最初はバナナ香があるけれど、飲んだら気になりませんのよ。現代的な酸の効いた甘旨系ですわね。
バランスが素晴らしく、口当たりに少し重みがあるものの、酸によって喉越しはライト。たっぷり感もフレッシュ感もあって、多面的な表現を感じますわね〜
酒椀で飲むと良いですわ！あと、鍋と一緒に飲むと旨みが爆増する食中酒向きですわね〜
満足感の高い一本でしたわ！

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年4月2日
といとい
5.0

金色の天明純米大吟醸37

福島県の煌き酵母と夢酵母の贅沢ブレンドで会津坂下産夢の香を醸した見た目も贅沢なお酒。香りも味わいもDREAMIN’。いいお酒だなぁ。

特定名称純米大吟醸

原料米夢の香

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月30日
日本酒を嗜むお嬢様bot
3.2

天明さらさら純米生
24/11/16購入→11/30開封→12/3完飲

里帰りの際に買って頂きましたわ
透明で、ガス感はなし
口当たりは水みたいな軽さで、甘酸っぱい白ぶどう香のふんわりした甘みでしたわ

喉越しもさらっとしていて、すこし苦味があって締まりがありますするすると飲めてしまいましたけれど、少し日が経つと少し味が淡白めになりましたわ
軽い系ジャンルの中ではハイレベルな逸品だと思いますのよ～

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年3月14日
agate
3.9

天明　中取り伍号

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月2日
NO.7

まさにラベルに書いてある通り！の美味しさ。
雄町なのに爽やか　山田錦なのに繊細

2025年2月22日
ブヒ
4.3

天明　3蔵醸造酒

12月から福島のお酒の頒布会を始めたのでまずはこちら
3蔵のコラボ酒ということです。
天明は甘くてフルーティなイメージがありましたが、こちらは甘さは比較的抑えめで、麹やお米の香りとしっかりと旨みを感じられるお酒でした🐖
いつのまにか飲み終わってた

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月8日