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  4. 直実 (なおざね)

埼玉 / 権田酒造

3.29

レビュー数: 37

「直実」は埼玉県熊谷市に蔵を構える権田酒造の代表銘柄。その名は平安末期~鎌倉期の武将、熊谷市ゆかりの熊谷直実公に由来する。創業は江戸時代後期の1850年、現当主は6代目の権田清志氏。地元愛並々ならぬ熱情の蔵元、そして社交家として知られ、“人の集まる酒蔵”を理念にする。30年以上も続く毎年恒例の「日本酒を楽しむ集い」には、県内外から300名ほどが詰めかけ、夫人手作りの料理で「直実」を楽しませる。 酒造りには地元産の米を中核に使い、特定名称酒のほとんどに埼玉県開発の酒造好適米「さけ武蔵」を使用。味わいには総じてどっしり感があり、一本筋の通った媚びない酒質といえる。なかでも特別純米酒や特別本醸造は、骨太ながらふくよかできれいな後味。冷やしてもいいが燗酒にして真骨頂を発揮する。2017年には修業先から長男が戻り、熊谷人の誇りとなり得る「直実」をめざして、権田蔵元の酒造りには一段と力がこもる。(八田信江)

直実のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶

    2024年4月12日

  • 中尾 裕

    中尾 裕

    4.6

    妻からの誕生日プレゼントで地元埼玉の直実特別純米。辛口でズッシリな呑み口で硬派な味。おすすめの燗にして飲みました。変なクセもないし、お酒の美味しさを味わいうことができました。

    特定名称 特別純米

    原料米 さけ武蔵

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月2日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶

    2023年12月15日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    日本列島🗾はしご酒の旅🍶第7回 SAKEフェス🍶

    2023年10月27日

  • ghji

    ghji

    4.0

    4年低温熟成の辛口純米。色もしっかり付いていて、冷酒、温めても美味しい日本酒。ナッツ、穀物系。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年10月27日

  • 中尾 裕

    中尾 裕

    4.5

    埼玉県熊谷市のお酒、直実の辛口醸造酒。
    720mlで税込700円ちょっとの超コスパの優れもの。醸造酒でもさっぱりして飲みやすい仕上がりです。お燗がおすすめらしいですが、この猛暑ではお燗は遠慮して冷でいただきました。

    特定名称 本醸造

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2023年8月28日

  • aya50t

    aya50t

    4.0

    2023.6.21 わりと甘みを感じるが、辛口でもあり、吟醸香もあるし……バランスよいと思う
    小江戸蔵里で購入

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月21日

  • oddeye

    oddeye

    4.5

    2023/4/3
    弓矢丸 特別純米酒 汲みたて
    熊谷 権田酒造 販売所

    本庄でゴルフの帰りに熊谷の権田酒造へ。激渋の酒蔵兼販売所に親切な店番の杜氏の弟さんの案内を受け弓矢丸を購入。

    美味しい。汲みたてで澱があるお酒なので想像通りフルーティーだがほんと程良い。そして少し強い酸味が来て飲んであとにフルーティーが心地よく残る。これはまた是非買いたい。

    特定名称 吟醸

    原料米 さけ武蔵

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年4月4日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.0

    直実 特別純米酒
    埼玉県は熊谷市のお酒🍶

    熊谷桜堤の2㎞におよぶ桜のトンネルが見頃を迎えているということで行ってきました🚄💨

    生憎の曇り空も、屋台がたくさん出店する賑やかな桜祭り🌸

    皆さん敷物を敷いて幸せそうにお花見していました🌸🍶✨

    帰りに地元の英雄「直実」様の銅像を拝みつつ、まだ呑んでいなかった特別純米をお持ち帰り📦️

    若干のトロッとした口あたり
    薄っすら米な甘味に、辛味と少々の苦味が余韻として

    これは埼玉なクラシックな味わい

    都内は葉桜なるも、熊谷の地にて春を堪能🥴
    ご馳走さまでした!

    特定名称 特別純米

    原料米 さけ武蔵

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月2日

  • masatosake

    masatosake

    4.5

    直実 純米大吟醸 権田酒造 埼玉
    精米50% アルコール15% 
    シトラス系のような吟醸香があり色味はなく、吟醸感ある甘さや味わいで強さは中庸、柑橘系の酸味をしっかりと感じて苦さも柑橘系の苦味に似て違和感がなくスッと喉を通ります。すっきりとしてキレイな後口で特徴的な酸味がよく美味しいです #note83 #埼玉のお酒呑み比べ04

    2022年11月5日

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直実の酒蔵情報

名称 権田酒造
酒蔵
イラスト
直実の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 清太喜 直実 ブルーサーマル
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 埼玉県熊谷市三ケ尻1491
地図