直実（なおざね）

3.29

レビュー数： 40

「直実」は埼玉県熊谷市に蔵を構える権田酒造の代表銘柄。その名は平安末期～鎌倉期の武将、熊谷市ゆかりの熊谷直実公に由来する。創業は江戸時代後期の1850年、現当主は6代目の権田清志氏。地元愛並々ならぬ熱情の蔵元、そして社交家として知られ、“人の集まる酒蔵”を理念にする。30年以上も続く毎年恒例の「日本酒を楽しむ集い」には、県内外から300名ほどが詰めかけ、夫人手作りの料理で「直実」を楽しませる。酒造りには地元産の米を中核に使い、特定名称酒のほとんどに埼玉県開発の酒造好適米「さけ武蔵」を使用。味わいには総じてどっしり感があり、一本筋の通った媚びない酒質といえる。なかでも特別純米酒や特別本醸造は、骨太ながらふくよかできれいな後味。冷やしてもいいが燗酒にして真骨頂を発揮する。2017年には修業先から長男が戻り、熊谷人の誇りとなり得る「直実」をめざして、権田蔵元の酒造りには一段と力がこもる。（八田信江）

直実のクチコミ・評価

k_swj_
3.6

2024公開きき酒会
淡麗辛口、華やか

2024年7月8日
ドフラミンゴ
3.5

埼玉の地酒を楽しむ会2024🍶天空のジパング☁️埼玉の若手蔵元が大宮に集結！

2024年5月25日
ドフラミンゴ
3.5

埼玉の地酒を楽しむ会2024🍶天空のジパング☁️埼玉の若手蔵元が大宮に集結！

2024年5月25日
ドフラミンゴ
4.0

小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶

2024年4月12日
中尾裕
4.6

妻からの誕生日プレゼントで地元埼玉の直実特別純米。辛口でズッシリな呑み口で硬派な味。おすすめの燗にして飲みました。変なクセもないし、お酒の美味しさを味わいうことができました。

特定名称特別純米

原料米さけ武蔵

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月2日
ドフラミンゴ
3.5

小江戸蔵里🍶昭和蔵🍶

2023年12月15日
ドフラミンゴ
4.0

日本列島🗾はしご酒の旅🍶第7回 SAKEフェス🍶

2023年10月27日
ghji
4.0

4年低温熟成の辛口純米。色もしっかり付いていて、冷酒、温めても美味しい日本酒。ナッツ、穀物系。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月27日
中尾裕
4.5

埼玉県熊谷市のお酒、直実の辛口醸造酒。
720mlで税込700円ちょっとの超コスパの優れもの。醸造酒でもさっぱりして飲みやすい仕上がりです。お燗がおすすめらしいですが、この猛暑ではお燗は遠慮して冷でいただきました。

特定名称本醸造

テイスト甘辛:辛い+1

2023年8月28日
aya50t
4.0

2023.6.21　わりと甘みを感じるが、辛口でもあり、吟醸香もあるし……バランスよいと思う
小江戸蔵里で購入

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月21日

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直実の酒蔵情報

名称	権田酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	清太喜直実ブルーサーマル
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	埼玉県熊谷市三ケ尻１４９１
地図