雨後の月 （うごのつき）

行きつけの酒屋にて購入した1本。
出張明けで久しぶりの訪問のため目移りしながら選んだ手に取った1本です。

グラスに注ぐと華やかな甘い香り。
瓶の蓋を開けた時から香るほど。
いただくと濃い目の甘味と旨味。
甘々な余韻で後口にはほろ苦さ。
ここのお酒は苦味が少なく後口が綺麗な印象でしたが、このお酒は全体的にパワフル。
とはいえ荒さは感じず、洗練された味わい。
個人的には雨後の月の新たな一面を垣間見えるお酒でした。

かなーり美味い
旨味甘味苦味あってキレもある
なんか宮寒梅に似てるバランス系
すごい良い

雨後の月　特別純米酒　山田錦100%

戦勝政宗を飲んだ日に飲み比べをしました！
どちらも印象的なのは綺麗な質感の中に米の芳醇な旨みを感じられるということ。伯楽星のように透き通ったイメージですが、しっかりと個性を感じられました。少し甘さを利かせているのかなと感じました！

特別純米　十五夜

2026/02/13 はせがわ酒店 グランスタ東京店
雨後の月 特別純米 超辛口 八反錦 1650円

雨後の月 新酒辛口純米 無濾過生原酒
しぼりたて

お財布に優しいお値段
今時で3000円以下😊

ラベルカラーからして青リンゴ🍏
硬いと思い常温で2ヶ月
抜栓時
アルミを剥ぐと酒蓋が浮いているし🤣
瓶鼻は少しリンゴ🍎
🍏じゃない🍎
酒色はほぼ透明
キュッと引き締まった辛口から来たー青リンゴ🍏
小さな気泡がプチプチ感を演出
美味しいっす🤤

冷たくして
プチプチ全滅⤵️😵‍💫😵‍💫
角張ってクールに
青リンゴ🍏も⤵️
すーっと呑みやすくなる分味わいが…🥲

広がる常温が好きかな❤️

合わせたのは運気が上がる⤴️おいなりさん
しかしながらデッかい😳😳😳

使用米 広島県産八反錦
精米歩合 65%
日本酒度 +7
酸度 1.8
使用酵母 協会9号
アルコール度数 17度
2970円

2月11日は初午いなりの日
初午（はつうま）の日に、稲荷神の使いである狐の好物「油揚げ」を使ったいなり寿司を食べる風習です。2月の最初の午の日に五穀豊穣・商売繁盛 • 開運 ・家内安全などを祈願し供えられたことに由来し、「初午いなり」を食べて、福を招く一日を過ごすのが現代の縁起担ぎとして人気です。 

別誂　純米吟醸

雨後の月　純米大吟醸　無濾過生原酒
お米は山田錦を使っています。
山田錦のふくよかさと広島酒らしい辛味が、
バランス良く交錯してね、素晴らしいデキに❣️
これは旨いですね😋

雨後の月　純米大吟醸　無濾過生原酒
とてもオーソドックスな日本酒という印象です。

よつば🍀